牛奶處理哪家評(píng)價(jià)好_過(guò)期食品

時(shí)間：2019-12-10作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：107

牛奶處理哪家評(píng)價(jià)好_過(guò)期食品。
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夏季天氣炎熱，大人吃飯也沒(méi)胃口，孩子夏天不吃飯也是情理之中?？墒呛⒆硬槐却笕耍幱谏L(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，急需各類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，孩子夏天不吃飯可是“使不得”。那么，孩子夏天不吃飯?jiān)趺崔k好呀？
我家閨女近不吃飯，我給她做了一道奶香小饅頭，鯊魚(yú)還沒(méi)有端上桌，趁著熱乎連吃了三個(gè)！做法簡(jiǎn)單，食材也是平時(shí)常見(jiàn)的，換個(gè)做法，孩子很吃！
面粉里加2個(gè)雞蛋，不炒不炸不烙，健康好吃，閨女一口一個(gè)停不了，跟著哈妹一起看看美味的奶香饅頭的具體烹飪步驟吧！寶媽們可以試試看，多變著花樣給孩子做美食，一定會(huì)有收獲哦！
奶香小饅頭
配料:
冷凍章魚(yú)　　面粉適量、牛奶適量、白糖適量、酵母適量、煉乳隨意
烹飪步驟:
1面粉，白糖，酵母加入稍大點(diǎn)的盆中，攪勻。
2邊倒牛奶邊攪拌。
3攪成絮狀后停止加牛奶。
4用手揉成光滑稍菜籽油軟面團(tuán)。
5蓋上潮布冷凍沙丁魚(yú)或保鮮膜放溫暖處發(fā)酵到原來(lái)的2倍大，手指探入不回縮。
6將面團(tuán)排氣，分成威化餅干兩份，稍微松弛幾分鐘。
7將面團(tuán)壓扁，搟成長(zhǎng)方形面片。
8由下而上卷起來(lái)，邊卷邊拉扯面團(tuán)使之卷實(shí)卷緊。
9卷好的面團(tuán)成一個(gè)條狀。
10用刀切成一個(gè)個(gè)大小合適的小段。





11切面有明顯的卷過(guò)的紋路且光滑無(wú)氣泡。
12切面光滑無(wú)氣泡。
13放入抹了油的蒸格冷水下鍋大火蒸15分鐘后關(guān)火燜5分鐘即可。（具體時(shí)間根據(jù)饅頭的大小決定，饅頭大延長(zhǎng)蒸的時(shí)間，中途切記不要打開(kāi)鍋蓋。）
14沾著煉乳吃，也可以直接吃。
15成品圖。香香甜甜白白胖胖的奶香饅頭特好吃！
16蒸好的饅頭完全晾涼后裝保鮮袋放冰箱冷凍室里速凍，*天當(dāng)早餐的時(shí)候拿出來(lái)直接上鍋蒸軟可以了，跟新的一樣。我家都玫瑰精油是這么做的，非?？旖莸脑绮团?！
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7





取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。





步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置。　　介紹幾甜點(diǎn)發(fā)糕，不僅簡(jiǎn)單省事看一眼會(huì)做，而且蒸著吃，不上食品火，健康營(yíng)養(yǎng)味道也十分不錯(cuò)，幾乎每周都會(huì)做一次，每次蒸上一鍋都覺(jué)得不夠吃，一起來(lái)試試做吧！
電飯煲蛋糕！
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食材準(zhǔn)備：雞蛋5個(gè)、低筋面粉120g、細(xì)砂糖：100g、牛奶60ml、泡打粉：12g、吉士粉5g（沒(méi)有可不放）、油：適量；
做法步驟：
1無(wú)油無(wú)水的碗里打入常溫雞蛋，加入白糖，兩滴白醋或檸檬，打蛋器朝一個(gè)方向攪拌，打成發(fā)白的泡沫狀（約15分左右）
2篩入面粉、吉士粉速凍黃瓜（穩(wěn)定蛋糊增加風(fēng)味，沒(méi)有可不放）、泡打粉和牛奶，翻拌均勻，千萬(wàn)不要再像打發(fā)雞蛋一樣朝一個(gè)方向攪，會(huì)消泡的，是一上一下的翻拌。
3電飯煲內(nèi)膽里均勻地刷一層油，然后將拌好的面粉倒入，再把電飯煲在桌布上摔兩子下，震掉里面的氣泡，啟動(dòng)電飯煲的蛋糕鍵（或按下煮飯鍵），然后等待了。
南瓜發(fā)糕
食材：南瓜450克、面粉450克、酵母5克、白糖60克、牛奶250毫升；
做法：
1將南瓜切小塊，隔水蒸熟，蒸熟后的南瓜加紫米入糖拌均勻，放溫?zé)岷蠹尤肱Ｄ獭⒔湍赴杈鶆?，切記一定等南瓜泥溫?zé)崃嗽俜沤湍?！如果南瓜泥燙著的時(shí)候放酵母，酵母會(huì)被燙死，不會(huì)發(fā)酵了。
2加入面粉翻拌均勻，一定翻拌均勻至無(wú)干粉，倒入模具里蓋上保豬胰鮮膜發(fā)酵至2倍大?。ù蟾?小時(shí)左右）
3發(fā)酵好的面團(tuán)撒上葡萄干或者紅棗、蔓越莓干都可以
4鍋中水燒開(kāi)，放入南瓜面團(tuán)上鍋，大火蒸5分鐘，轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘，關(guān)火后再燜5分鐘后取出切塊食用。
老北京奶酪
食材準(zhǔn)備：純牛奶400ml、米酒或米酒汁200ml、白砂糖40g、干果適量（牛奶米酒的比例為2:1）；
做法步驟：
1米酒過(guò)濾出米酒汁，純牛奶加白砂糖在鍋中煮至起小氣泡關(guān)火。
壽司
2稍冷卻下，加入米酒汁。攪拌均勻。
3倒入容器里，用保鮮膜封上，用牙簽扎上幾個(gè)孔。
4上鍋蒸，大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火20分鐘，取出放冰箱冷藏2小時(shí)，撒上干果。
牛奶紅棗發(fā)糕
食材：牛奶180克、面粉200克、酵母3克、紅棗適量；
做法：
1牛奶加熱到30度左右，將酵母化開(kāi)，倒入面粉，加入切碎的紅棗，攪拌均勻。
2找一容器四壁刷好油，將面糊倒入，蓋上蓋子或保鮮膜發(fā)酵至兩倍大。
3放入蒸鍋，大火蒸半小時(shí)左右。
米發(fā)糕
食材：大米面粉150g、低筋面粉50g、米酒100g、發(fā)酵粉2g、白糖30g、黑芝麻/葡萄干/枸杞各適量；
做法：
冷凍田雞1大米面粉和低筋面粉混合均勻，倒入用溫水化開(kāi)的酵母，繼續(xù)倒入米酒、白糖、葡萄干、黑芝麻、枸杞攪勻，緩慢加入水?dāng)嚢杈鶆颍瑵獬矶戎敝僚c安慕希酸奶相同即可。
2蓋上蓋子或保鮮膜靜等發(fā)酵至兩倍大直至表面起泡。
3倒入容器中水開(kāi)后蒸25分鐘悶5分鐘，即可。
小米面發(fā)糕
食材：小米面300g、小麥粉150g、豆腐渣100g、酵母粉適量、黑芝麻適量、白芝麻適量；
做法：
1酵母用溫水化開(kāi)，和小米面、生抽小麥粉、豆腐渣混合均勻，揉成面團(tuán)，室溫發(fā)酵至2倍。
2醒好的面，揉實(shí)，放進(jìn)蒸鍋，撒上黑芝麻、白芝麻。靜置10分鐘。開(kāi)火蒸20分鐘。

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  詞條說(shuō)明

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