處理油脂_貓星公司

時間：2019-10-27作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：72

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近年火熱的新零售，讓盒馬鮮生（下五香麻糕稱盒馬）走進了大眾視野。
經(jīng)歷兇猛的開店擴張潮之后，盒馬鮮生近日迎來轉(zhuǎn)折點。5月31日，位于長三角地區(qū)的盒馬鮮生江蘇昆山新羊城吾悅廣場店關(guān)門，成了盒馬次關(guān)店。
而在關(guān)店之前的5月初，盒馬鮮生以年銷售額140億元，**中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的"2018年中國連鎖（快銷品）*"榜單*18位。盒馬CEO侯毅隨后表示，將用10年時間，達成盒馬萬億規(guī)模。
理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感?！断M與觀察》注意到，在迅猛擴張之后，狂奔的盒馬一系列問題也逐漸暴露。
海南盒馬開店虧972萬
盒馬昆山新城吾悅廣場店關(guān)閉的同一日，于中國香港上市的高鑫零售發(fā)布股權(quán)轉(zhuǎn)讓公告稱，大潤發(fā)中國以500萬美元作價，向上海潤盒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司出售海南盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司（簡稱"海南盒馬"）全部轉(zhuǎn)讓。
公告還披露了海南盒馬2018年9月開業(yè)至2018年12月31日的業(yè)績，數(shù)據(jù)顯示，短短3個月時間，海南盒馬凈虧損972萬元。
天眼查顯示，海南盒馬設(shè)立于2018年5青椒醬月，注冊資本1億美元，實繳注冊資本510萬美元，由大潤發(fā)控股有限公司控股。
《消費與觀察》注意到，早在2017年12月，即投資約224億港幣入股大潤發(fā)，直接和間接持有大潤發(fā)運營主體高鑫零售3616%的股份，為高鑫零售*大股東。
實際上，轉(zhuǎn)讓之后，大潤發(fā)仍然持有海南盒馬股權(quán)，只不過讓渡了部分股權(quán)。上海潤盒網(wǎng)絡(luò)科技有限公司股權(quán)結(jié)構(gòu)顯示，該公司由持股49%，由大潤發(fā)控股有限公司持股子公司康成投資（中國）有限公司持股51%。
《消費與觀察》查詢發(fā)現(xiàn)，目前在海南省，盒馬僅有一家?？趪Q(mào)店，該店于2018年9月開店。
在海冷凍牛心菜南省經(jīng)濟較為發(fā)達的?？谑虚_店即虧損，讓市場海南盒馬的運營多了幾分擔憂。在高鑫零售發(fā)布的公告中，該公司海南盒馬虧損的原因并未作解釋。
或許，盒馬鮮生蝦虎的表態(tài)透露了一些信息。《莓汁長江商報》引用盒馬方面言論稱："做零售沒有**的事情，尤其門店規(guī)模上去了，好的要更好，差的也要及時調(diào)整，這樣才能保持健康的體魄。"
結(jié)合盒馬鮮生CEO關(guān)店的評論，他說："此前盒馬舍命狂奔，肯定會有開過頭的情況，開過頭要調(diào)整。"
這或許意味著，盒馬鮮生一味擴張的時代過去了，業(yè)績不佳的門店將受到嚴峻考驗。
食品過期問題不斷，接大量投訴
生鮮既是盒馬的招牌，也是盒馬的命門。
《消費與觀察》查詢發(fā)現(xiàn)，關(guān)于盒馬鮮生銷售過期食品的新聞報道頻頻在網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)。
5月15日，在上海市市場監(jiān)督管理局的食品監(jiān)督抽檢中，盒馬鮮生黃陂南路店所售的上海黑毛豬大紅腸大腸菌群嚴重**標。
此前的4月末，媒體報道稱，廣州市場監(jiān)管局市內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的各類食品進行質(zhì)量抽檢，檢出9批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格，其中2批次不合格食品及"盒馬鮮生"。
據(jù)上海市場監(jiān)管局網(wǎng)站公開信息顯示，自2018年1月1日至今，僅在上海一地，盒馬鮮生旗下多家上海門店已因違反《食品法》被上海各級食品監(jiān)管部門處罰多達20次，其中多次也是因為生產(chǎn)經(jīng)營了大腸菌群不合格的食品。
在第三方投訴平臺21聚投訴上，盒馬鮮生也積累了多個過期食品問題的投訴。其中，2豆?jié){019年3月，一位名為蘇女士的用戶投訴盒馬鮮生稱"吃了盒馬買的菜后食物中毒。"截至目前，大部分投訴仍然在處理中，距今長**過一年。
高速擴張的背后，盒馬鮮生暴露的問題遠未解決。
在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打電玩，14年來**打掃過臥室，在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物，甚至還有100條死蛆。近日，他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程，吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐，鼓勵他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報道，Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲，在2005年搬到新家后，干貝至今已經(jīng)14年，梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到，房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾，甚至在房間里還準備了幾個“大容器”用來代替馬桶。





Jaegerrmeister在今年生日當天，突然爆發(fā)小宇宙，想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后，Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個裝滿的尿液的瓶子，連自己都覺得惡心想吐。
當天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看，甚至還有人捐鼓勵他日后繼續(xù)打掃房間。或許是因為有錢入賬，Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。





聯(lián)合出擊突擊檢查





整治校園周邊食品
導讀
為了切實**轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生，堅決排除風險隱患，防控重大食品韓國年糕事故。
7月9日下午，楓亭鎮(zhèn)市管所聯(lián)合鎮(zhèn)綜治（網(wǎng)格）中心冷凍排骨突擊檢查了蔡襄北街學校周邊的商家，重點檢查*季度網(wǎng)格平臺上報的有隱患店鋪。
據(jù)了解，經(jīng)該鎮(zhèn)綜治（網(wǎng)格）中心網(wǎng)格員前期排查發(fā)現(xiàn)，該路段校園周邊多數(shù)隱患店鋪存在無照經(jīng)營、工作人員未持有健康證或過期、店鋪未持有合法有效的食品生產(chǎn)或過期、過期食品、廚房衛(wèi)生臟亂等問題。
檢查中，市管所執(zhí)法人員無照經(jīng)營、無健康證或食品生產(chǎn)的餐飲烏雞店勒令停業(yè)整改；存在過期食品與廚房衛(wèi)生臟亂的店鋪當場下發(fā)《責令整改通知書》，待食藥監(jiān)部門驗收合格后方可繼續(xù)營業(yè)。
此外，執(zhí)法人員還要求并指導店鋪商家建立進貨查驗記錄制度、建立購銷臺賬并保存相關(guān)憑證，按照保證食品的要求規(guī)范貯存食品，及時清理變質(zhì)或**過保質(zhì)期的食品等。
此次聯(lián)合整頓行動共檢查經(jīng)營門店23家，停業(yè)整改6家，下達《責令整改通知書》3份，執(zhí)法人員檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行耐心細致的講解，經(jīng)營者均承諾積極配合冷凍醬肉，盡快整改到位。
下一步，楓亭鎮(zhèn)綜治（網(wǎng)生培根格）中心將加大力度排查隱患店鋪，并與鎮(zhèn)市管所開展一次宣傳教育會，提高商家的餐飲經(jīng)營的食品衛(wèi)生意識，引導商家自查自改，落實每家隱患店鋪整改。
**舌尖上的
有你們更靠譜了
-END-
來源丨仙游縣綜治（網(wǎng)格）中心、網(wǎng)絡(luò)綜合

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