處理烘培食品商家_貓星公司

時(shí)間：2019-10-03作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：48

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疑似過期的食品受訪者供圖
2019年6月4日15時(shí)，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)開分局接到社會(huì)應(yīng)急聯(lián)動(dòng)指揮中心電話，有學(xué)生家長(zhǎng)反映平湖市楓葉幼兒園食堂存在食材過期等問題。接報(bào)后，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，時(shí)間派執(zhí)法人員赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，并成立了局專項(xiàng)組香海螺肉，事件開展調(diào)查處置。
一、調(diào)查情況





6月4日下午，執(zhí)法人員平湖市楓葉幼兒園食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)幼兒園食堂烹飪間冰箱內(nèi)存放有:1帶皮后1袋，255kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期5月11日，保質(zhì)日期5月13日）;2夾心肉糜1袋，254kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期5月11日，保質(zhì)日期5月11日）;冷凍豬大骨湯3帶皮去骨后3袋，分別為255kg、254kg、253kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期5月18日，保質(zhì)日期5月20日）;4夾心肉糜2袋，各254kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期6月1日，保質(zhì)日期6月1日）;5帶皮去骨后3袋，分別為255kg、254kg、252kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期6月1日，保質(zhì)日期6月3日）;6湯骨大包裝1袋，166kg（超市標(biāo)貼標(biāo)有包裝日期6月1日，保質(zhì)日期6月3日）。以上肉制品均由食堂自山楂糕行采購(gòu)自上海金山商場(chǎng)內(nèi)的錦江麥德龍，超市標(biāo)貼上均標(biāo)注了包裝日期、保質(zhì)日期和貯存條件（肉類0-4度）。該食堂存放上述肉類的冰箱顯示溫度為-16℃。平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員立即上述食品予以封存，并采集上述肉類11批次樣品至平湖市食品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)?，F(xiàn)場(chǎng)未見網(wǎng)傳霉變食品和發(fā)芽土豆。
隨后，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局平湖市楓葉幼兒園食堂庫(kù)存的其余6種主要食材開展抽樣，留樣的19種菜品予以采集雞肉，送檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，并食堂整理廢棄的食材予以查封，廢棄食材表觀未見過期、霉變等異常狀況。
6月5日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局安排人員從凌晨四點(diǎn)半起平湖市楓葉幼兒園食堂進(jìn)行全程駐點(diǎn)監(jiān)管。檢查發(fā)現(xiàn)該園食堂存在海產(chǎn)品加工未規(guī)范使用**砧板、刀具，從業(yè)人員上崗前未晨檢，蒸飯車水垢未清潔到位等問題。針以上發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出書面監(jiān)督意見，要求立即整改到位，并繼續(xù)派執(zhí)法人員駐點(diǎn)開展食品**和深入監(jiān)督檢查。
、檢測(cè)結(jié)果
6月6日下午，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管味精理局收到平湖市食品檢測(cè)中心關(guān)于6月4日下午抽樣采集的11批次肉類的檢測(cè)結(jié)果：揮發(fā)鹽基氮、克倫特羅、沙丁醇、萊克、特布他林、氯霉、尼考、多西環(huán)(強(qiáng)力霉)、土霉、（以與之和計(jì)）、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、等14個(gè)項(xiàng)目全部符合GB2707-2016《食品標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》、農(nóng)業(yè)部公告*235號(hào)《動(dòng)物蜂蜜水食品中獸仔雞回高殘留**》、農(nóng)業(yè)部公告*2292號(hào)、整頓辦函［2010］50號(hào)《食品中可能添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（*四批）》要求。其余抽樣食品的檢測(cè)工作正在抓緊進(jìn)行中，檢測(cè)結(jié)果將時(shí)間予以公布。
平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年6月6日
在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打電玩，14年來**打掃過臥室，在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物，甚至還有100條死蛆。近日，他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程，吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐，鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報(bào)道，Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲，在2005年搬到新家后，干貝至今已經(jīng)14年，梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到，房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾，甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天，突然爆發(fā)小宇宙，想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后，Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子，連自己都覺得惡心想吐。





當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看，甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?；蛟S是因?yàn)橛绣X入賬，Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
南報(bào)網(wǎng)訊（通訊員秦龍陳朦朦記者鄒偉）近日，雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到市民許先生的投訴，其于3月25日在板橋新城某開業(yè)才數(shù)月的連鎖超市，購(gòu)買了一袋“雙匯配餐金火”，買回家發(fā)現(xiàn)已**過保質(zhì)期。令人意想不到的是，3月29日在該超市再次購(gòu)買的“雙匯牌冷凍柴魚彈脆香脆腸”同樣**過保質(zhì)期。
許先生是板橋本地人，經(jīng)常在這個(gè)超市購(gòu)買食品，但通常冰片糖會(huì)將小票隨手姜汁撞奶扔掉。許先生前期已經(jīng)與該超市進(jìn)行了協(xié)調(diào)交，由于沒有購(gòu)物小票，超市拒絕給予賠償。無奈之下，許先生向市場(chǎng)監(jiān)管部門求助。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員接到投訴后，食品通過調(diào)閱商家收銀系統(tǒng)內(nèi)的銷售記錄，并與許先生手機(jī)內(nèi)的微信付記錄進(jìn)行比，發(fā)現(xiàn)銷售記錄和付記錄是一致的。面事實(shí)，超市不得不承認(rèn)銷售過期食品的事實(shí)。同時(shí)，執(zhí)法人員該超市銷售的預(yù)包裝食品進(jìn)行仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)另有兩個(gè)品種的食品，也**過了保質(zhì)期，超市既疏于加強(qiáng)內(nèi)部管理也漠視顧客的利益。通過執(zhí)法人員的耐心調(diào)解，超市賠償了許先生1000元。而該超市銷售過期食品的行為，市場(chǎng)監(jiān)管局依照《食品法》的規(guī)定，目魚立即予以立案調(diào)查。
市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，購(gòu)物應(yīng)留存小票，電子支付記錄也很重要，如果發(fā)現(xiàn)食品問題時(shí)，應(yīng)積極提供證據(jù)材料，撥打或者12345向市場(chǎng)監(jiān)督管理局尋求幫助，保護(hù)自身合法權(quán)益。

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