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這個需要熬雪糕底的,好用不粘鍋去熬喲,火龍果的巧克力水份有點大,所以成品口感帶有點冰碴,加入的果汁越多,冰碴口感越明顯
By一抹桃花
用料牛奶80g糖5g玉米淀粉3g淡奶油65g火龍果半個做法步驟
1、準備好牛奶,淡奶油,淀粉和糖
2、把全部材料混合在一起,倒入不粘鍋里
3、攪拌均勻,放爐上開中小火開始熬雪糕底,要時不粟米時攪拌一下,以免糊底
4、直到熬到刮刀用筷子劃一下,能劃出痕為止,這樣雪糕底熬好了
5、把雪糕底過篩一下,更細膩
6、過篩好的雪糕底
7、火龍果去皮,切塊,放入破壁機的杯體里
8、把杯體放在ACA北美電器破壁機的主機上,接通電源,按果汁功能鍵,開始攪打
9、稱取85克的火龍果汁加入80克的奶油雪糕底,混合均勻(這個量剛好可以做三根)
10冷凍馬面魚、倒入模具中,蓋上蓋子放入冰箱冷凍24小時
11、24小時后,脫膜即可食用
12、成品圖
13、我用這個純雪糕底凍的也很好吃
牛奶的營養(yǎng)功效
1
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn),牛奶之所以具有作用是因為含有一種可抑制興奮的成分。阿瓦洛海蠣內(nèi)建議,當你心煩意亂的時候,不妨去喝一大杯牛奶安。睡前喝一杯牛奶可。
2抑制
牛奶和奶制品干酪中含有一種冷凍鳳尾蝦CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能*和細胞膜結(jié)合,使細胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生A、維生B2、維生D等和結(jié)腸癌都有一定的作用。
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電 話: 0757-82322912
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地 址: 廣東佛山禪城區(qū)佛山市禪城區(qū)石灣陶瓷廠內(nèi)7號
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