銷(xiāo)毀處理肉制品資訊_貓星公司

時(shí)間：2019-09-24作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：59

銷(xiāo)毀處理肉制品資訊_貓星公司。
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沙灣提供銷(xiāo)毀資質(zhì)的公司專(zhuān)業(yè)焚燒銷(xiāo)毀**期肉制品的公司。
這些案例有一個(gè)共同點(diǎn)。





上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公布了一批推進(jìn)掃黑除惡專(zhuān)項(xiàng)青蝦中的典型案例。
這些案例有一個(gè)共同點(diǎn)，即以“打假”或“法律顧問(wèn)”為名嫌敲詐勒索，嚴(yán)重了正常的市場(chǎng)秩序。
以“打假”為名嫌敲詐勒索





2018年5月底，楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到姜某投訴，聲稱某街道內(nèi)多家小超市（商鋪）銷(xiāo)售過(guò)期食品，主張要求商品價(jià)10倍的懲罰賠償。
6月起，該人又開(kāi)始密集，并把每次翻找過(guò)期食品的過(guò)程都進(jìn)行了全程攝像，范圍也蔓延到楊浦區(qū)的5個(gè)街鎮(zhèn)。
這一舉動(dòng)引起楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)注，執(zhí)法人員在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，被的單位存韭菜盒子在3個(gè)共特征：一是多為技防布控弱的小超市（商鋪）；是現(xiàn)場(chǎng)檢查均未發(fā)現(xiàn)其他過(guò)期食品；三是被的過(guò)期食品集中于某幾種商品。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)走訪商戶
楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局意識(shí)到此行為絕非簡(jiǎn)羊頭單的投訴，可能背后還及到敲詐勒索。終，通過(guò)全局布控，用于購(gòu)買(mǎi)臨保食品和存放過(guò)期食品的作案車(chē)輛被成功鎖定。
根據(jù)楊浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供的線索，在姜某的車(chē)內(nèi)查獲大量過(guò)期食品，與其之前投訴的品類(lèi)吻合，且無(wú)法提供購(gòu)物憑證。
目前，姜某等人因嫌詐騙罪已被公安刑事拘留。初步統(tǒng)計(jì)，案金額高達(dá)上萬(wàn)元，及包括楊浦區(qū)在內(nèi)的上海4個(gè)區(qū)。
姜某等人因嫌詐騙罪已被公安刑事拘留
以“法律顧問(wèn)”為名嫌敲詐勒索
2018年7月開(kāi)始，奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局陸續(xù)接到數(shù)起反映轄區(qū)內(nèi)超市及食品標(biāo)識(shí)、過(guò)期食品方面的投訴件，要求退賠并查處。
可疑的是，這些件的聯(lián)系人、聯(lián)系電話雖不同，但聯(lián)系地址均為環(huán)城東路68號(hào)。奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局意識(shí)到這可能并非簡(jiǎn)單的冷凍驢肉投訴。
經(jīng)調(diào)查，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)被投訴超市有一個(gè)共同點(diǎn)：在被投訴前有3撥人頻繁出入。一撥人負(fù)責(zé)踩點(diǎn)，一撥人負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)食品，后一撥人上門(mén)以提供法律援助為由談保護(hù)費(fèi)和顧問(wèn)費(fèi)，提出收取4000元至8000元不等的費(fèi)用，可確保超市1海產(chǎn)品年內(nèi)*。
案人員嫌敲詐勒索的相關(guān)證據(jù)
為摸清這波嫌敲詐勒索的職業(yè)打假人的“老巢”，奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定先不打驚蛇，隨后發(fā)現(xiàn)在環(huán)城東路68號(hào)大樓內(nèi)有一家“上海異商企業(yè)服務(wù)有限公司”，每天有十幾人頻繁進(jìn)出。
奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局利用平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，搜索全市范圍內(nèi)回函地址為上述地址的投訴件，成功鎖定了姓名、手機(jī)聯(lián)系方式等個(gè)人信息識(shí)別特征，通過(guò)這些特征進(jìn)行關(guān)聯(lián)排查，共收集到10個(gè)手機(jī)的463條投訴記錄。
今年6月，奉賢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將收集到的手線索和證據(jù)材料移送公安。目前，該案正處在調(diào)查偵辦階段，由奉賢區(qū)刑偵大隊(duì)具體負(fù)責(zé)，現(xiàn)已抓捕15名案人員。
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在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister，由于整天沉溺于打電玩，14年來(lái)**打掃過(guò)臥室，在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物，甚至還有100條死蛆。近日，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過(guò)程，吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐，鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報(bào)道，Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲，在2005年搬到新家后，干貝至今已經(jīng)14年，梅酒期間從沒(méi)打掃過(guò)房間。通過(guò)直播畫(huà)面可以看到，房間里堆滿了紙箱、過(guò)期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾，甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來(lái)代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天，突然爆發(fā)小宇宙，想起清理垃圾來(lái)。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后，Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子，連自己都覺(jué)得惡心想吐。
當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看，甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?；蛟S是因?yàn)橛绣X(qián)入賬，Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過(guò)程給網(wǎng)友看。
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近日





外婆家、西貝莜面村相繼被
廚師踩著案板走，過(guò)期食品繼續(xù)用餐具上全是油，衛(wèi)生細(xì)節(jié)堪憂！真是觸目驚心
外婆家是很**的連鎖餐廳
主打杭幫菜
在國(guó)內(nèi)有幾十家連鎖店
近日江蘇南京一門(mén)店被了觸目驚心的后廚

①洗菜池里洗拖把，廚師每天踩著案板走；
②花菜、金針菇、四季豆等蔬菜不洗下鍋，工作人員稱眼不看心不煩吃下去了；
③過(guò)期食材繼續(xù)用，為應(yīng)付檢查，臨時(shí)貼上當(dāng)天生產(chǎn)的標(biāo)簽。
近日，某知情人在一家門(mén)店
進(jìn)行了十來(lái)天的臥底調(diào)查
來(lái)看視頻
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應(yīng)聘炒菜師未看留人
在未辦理健棕油康證、未出示的情況下，2月22日，知情人接到了這家餐廳廚師長(zhǎng)要求前來(lái)上班的通知。
洗菜池里洗拖把廚師踩著案板走
上班天，剛剛進(jìn)入廚房，一個(gè)問(wèn)題暴露在知情人的視野當(dāng)中，一位工作人員竟在清洗食物的地方洗拖把，按照規(guī)定這不被允許。
接下來(lái)一整天看到的一系列場(chǎng)景，讓知情人很難淡定：
有工作人員把腳翹在灶臺(tái)上；
有廚師坐在案板上；
還有廚師踩著案板走。
知情人說(shuō)，這可能是飯店設(shè)計(jì)有問(wèn)題，“**是炒菜的，炒菜的時(shí)候沒(méi)法直接進(jìn)到爐頭這邊，只有人爬上案板，用腳站在案板上翻過(guò)去。”
一位打荷師傅（主要負(fù)責(zé)分類(lèi)菜品、傳菜、碼盤(pán)等），不帶任何手套等防護(hù)用品，剛擦完鼻子，用手去抓香菜、蔥花之類(lèi)的東西，往炒好的菜里放，然后端給服務(wù)員上桌。
“過(guò)期”菜品換裝繼續(xù)用
2月24日，知情人在凈菜區(qū)發(fā)現(xiàn)，一份藕片已經(jīng)干了，明顯放置了很多天。
停業(yè)整頓！
監(jiān)管部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)查處事門(mén)店
節(jié)目播出后，監(jiān)管部門(mén)工作人員事門(mén)店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)查處。目前，該店已停業(yè)整頓，相關(guān)問(wèn)題將被立案調(diào)查。
消息顯示，
外婆家這件事作出了回應(yīng)：將徹查
緊接著
16日，江蘇南京西貝莜面村一門(mén)店又被曝！

①執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，所謂清洗后的餐具竟然上面全是油牛腩面。除了碟子，碗、杯子、甜品罐等清洗后的大多數(shù)餐具，也都能明顯看到食物殘?jiān)⒂蜐n、灰塵，以及殘留的洗滌劑。
②除了污漬斑斑的餐具，后廚配餐人員的作也存在問(wèn)題。一位工作人員一邊切肉夾饃的餡，一邊用擦桌子的抹布擦手。
前廳“明廚亮灶”的廚師，盡管戴上了手套和帽子，卻沒(méi)有一個(gè)按要求佩戴口罩。
執(zhí)法人員依據(jù)《*人民共和國(guó)食品法》*126條，給店方下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)，要求立即改正，同時(shí)要求西貝莜面村相關(guān)負(fù)責(zé)人下周到市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)接受進(jìn)一步調(diào)查處理。
17日凌晨，西貝發(fā)道歉回應(yīng)：
問(wèn)題確實(shí)存在，一定整改到位
關(guān)于3月16日南京新街口金鷹店媒體報(bào)道事宜的聲明
3月16日，江蘇電視臺(tái)公共頻道和南冷凍螃蟹京市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，西貝莜面村南京新街口金鷹店進(jìn)行聯(lián)合檢查并報(bào)道。于暴露出來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)題，我們深感抱歉和慚愧。
干凈衛(wèi)生是餐飲的本分，我們卻連這點(diǎn)都沒(méi)有做好，不起。
針這些問(wèn)題，我們3月16日下午啟動(dòng)了名為“316突擊改進(jìn)”的行動(dòng)，結(jié)合近期餐飲行業(yè)報(bào)道中的類(lèi)似問(wèn)題，從餐具清潔、抹布墩布使用、員工作行為、穿戴、蔬菜清洗、異物防范等十個(gè)方面進(jìn)行進(jìn)一步的標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化及執(zhí)行。
報(bào)道中盤(pán)子上的食物殘?jiān)?，成分是黃米涼糕。當(dāng)使用每家門(mén)店配置的洗碗機(jī)時(shí)，這種瓷質(zhì)餐盤(pán)，表面的釉被摩擦清洗掉，出現(xiàn)了食物殘?jiān)鼭B透殘留的情況。我們已啟動(dòng)名為“后看一眼”行動(dòng)，洗碗間增加專(zhuān)人，在洗碗后逐一檢查，不干凈的重新清洗，不留殘?jiān)?。不合格的餐具直接汰換。
關(guān)于用抹布擦手的問(wèn)題。我們規(guī)定員工擦手有**的擦手紙，不應(yīng)該用**抹布。此，我們針培訓(xùn)與考核，避免此類(lèi)作的再次發(fā)生。
后是口罩的問(wèn)題。我們的口罩佩戴規(guī)則是嚴(yán)格依照市場(chǎng)監(jiān)督管理總局頒布的《餐飲服務(wù)食品作規(guī)范》要求制定。雖然進(jìn)行食品作的人員并不需要都戴口罩，但要求明廚亮灶的廚師佩戴口罩也是好的建議，我們會(huì)慎重考慮。
總之，**的問(wèn)題，是我們的管理糖果和措施沒(méi)有執(zhí)行到位，人員培訓(xùn)沒(méi)有將意識(shí)落實(shí)成行為，這是我們需要深刻反省和改善的。
感謝媒體和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的關(guān)注，我們一定整改到位，不讓一直支持我們的消費(fèi)者失望，不辜負(fù)廣大消費(fèi)者我們的厚。
即日起，我們國(guó)內(nèi)所有門(mén)店的廚房和洗碗間，保持開(kāi)放。歡迎大家到店，在門(mén)店工作人員的引導(dǎo)下參觀和監(jiān)督。
謝謝您。
內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司
2019年3月17日
網(wǎng)友評(píng)論
@十染：已經(jīng)出道歉信咯，每次不都道個(gè)歉完事嗎
@蘇天鑒：說(shuō)到底還是自己在家做菜干凈
@叫我牛牛吧：真是心疼每位排隊(duì)等位子的顧客
@終于是老師女人了：算好的了…講真西貝都是開(kāi)放廚房這個(gè)和外婆家完全不是一個(gè)質(zhì)
幸好青島門(mén)店沒(méi)出什么問(wèn)題
你經(jīng)常去吃外婆家和西貝莜面村嗎？
看完之后啥感想？
留言說(shuō)說(shuō)吧
這一屆的網(wǎng)友都是什么神仙顏值啊！
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