花都不及格熱損大豆_貓星公司
時(shí)間:2019-08-15作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:41
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撰文丨彬叔
新聞主題
“全家”過期食品事件的危機(jī)公關(guān)
彬叔“快”說
問題是:為什么說“全家”過期食品事件的危機(jī)公關(guān)不給力?
原因有三:
椰絲 給人感覺店大欺客;有狡辯的嫌疑;管控機(jī)制有瑕疵。彬叔“慢”語
1月8日,一家第三方評測機(jī)構(gòu)“莓評測”通過其微博發(fā)布了一條名為《全家,你為什么賣過期食品?》的視頻登上熱搜,該條微博顯示稱經(jīng)過去一個(gè)月全家FamilyMart便利店在國內(nèi)10座城市的21家便利店的實(shí)地調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些店均存在售賣過期食品的現(xiàn)象。并稱,全家便利店還存在臨期食蝦條薯片品不下架,篡改小票日期等問題。
全家便利店當(dāng)天下午發(fā)表的聲明回應(yīng)稱,“全家時(shí)間已內(nèi)部自查莓評測文章提及的門店,均未出現(xiàn)過期食品蟲花?!比疫€在聲明中表示,“全家在內(nèi)部自查時(shí)發(fā)現(xiàn),門店監(jiān)控視頻重復(fù)出現(xiàn)疑似莓評測人員異常購買過程行為。認(rèn)為莓評測文章內(nèi)容不能完整反映事實(shí)”并稱,“全家將通過法律手段**合法權(quán)益”等。
從全家登上熱搜到發(fā)表聲明,看似全家事件處理反映*,但危機(jī)公關(guān)還是處理不力。
深究其原因:
1給人感覺店大欺客
閩臺(tái)的**新集團(tuán)1988年10月開始投資大陸。旗下還有家喻戶曉的康師傅**品牌、味全味全公司、德克士(Dicos)炸雞、Tesco樂購、INHON品牌等。全家便利店在中國大陸各地有約3000家全家便利店,光在上海開設(shè)2000余家門店。
用半天時(shí)間只檢查被的國內(nèi)21家門店發(fā)表聲明:未發(fā)現(xiàn)過期食品。我估計(jì)為了得出疑似莓評測人員異常購買過程行為調(diào)取監(jiān)控錄像花了不少時(shí)間,認(rèn)定視頻內(nèi)容不能完整反映事實(shí)的結(jié)論,并有點(diǎn)威脅稱“全家將通過法律手段**合法權(quán)益”。
時(shí)間太過倉促,而且存在我是**你是誰的垃圾感覺。
2有狡辯的嫌疑
全家便利店也不是次因食品問題受到執(zhí)法部門的處罰。2011年8月被上海徐匯區(qū)、2015年被無錫吳區(qū)行政處罰過,2017年因出售保質(zhì)期的酸奶被上海長寧區(qū)法院判決賠償原告1000元。
全家便利店也不是次被媒體報(bào)道過食品問題。2011年4月被新民網(wǎng)報(bào)道全家售賣的布丁過期食品,造成消費(fèi)者出現(xiàn)腹瀉;味精2017年5月還被報(bào)道全家門店貨架上出現(xiàn)老鼠,被執(zhí)法部門現(xiàn)場責(zé)令銷毀污染食品等。
請問其余幾千家門店全部自查自糾了嗎?都主動(dòng)邀請當(dāng)?shù)氐膱?zhí)法部門參與檢查了嗎?如果這樣做后發(fā)表聲明是不是更有說服力。
3管控機(jī)制有瑕疵
我們看到發(fā)布的聲明中:嚴(yán)格管控食品,決不容許門店販賣過期食品。請問管控體系是怎么嚴(yán)格的?所有門店是*還是直營?
都是直營店是如何考核員工的,是扣罰獎(jiǎng)金還是直接收回總部?如果有*店過期食品如何解決利益受損問題?
沒有賣出的食品肯定損害到利潤,這么多門店這么多的人,誰來承擔(dān)這個(gè)損失很重要。這些都是在聲明中沒有體現(xiàn)出來的,讓消費(fèi)者是不是會(huì)瞎想呢?
彬叔總結(jié)
一家中國閩臺(tái)企業(yè)在大陸深耕逾30年了,尤其是康師傅系列產(chǎn)品,給我們帶來兩代人的追隨。全家24小時(shí)便利店不僅給我們的生活帶來便利,更給深夜回家的人很多溫暖。
不怕企業(yè)出問題,怕企業(yè)不敢面問題。俗話說:蒼蠅不叮無縫蛋。莓評測花了一個(gè)月時(shí)間調(diào)查全家21家門店,肯定是有備而來,沒有確鑿的證據(jù)誰敢在媒體上發(fā)言。
我相信全家會(huì)吸取那些大品牌在中國大陸市場上無視消費(fèi)者的做派,終都狼狽鼠竄的教訓(xùn)。將這次的食品問題事件當(dāng)成一次很好的危機(jī)公關(guān)案例,把企業(yè)的內(nèi)部管理機(jī)制制定的更為規(guī)范。
畢竟食品牽到每個(gè)人的身體健康。
在蝦美國有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來**打掃過臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過程,吸引大批粉絲觀看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒打掃過房間。通過直播畫面可以看到,房間里堆滿了紙箱、過期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來代替馬桶。
Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿的尿液的瓶子,連自己都覺得惡心想吐。
當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀看,甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過程給網(wǎng)友看。
來源|都市現(xiàn)場綜合新聞在線、廣西交通廣播
轉(zhuǎn)發(fā)請注明來源
2月28日,有網(wǎng)友爆料稱,他們在南寧一超市買到過期食品,向超市方投訴,卻被人拳打腳踢……這是怎么回事?
消費(fèi)者:投訴買到壽司醋過期食品卻被打
據(jù)來自四川的彭先生介紹,2月28冷凍牛尾日上午,他和2名同伴在大潤發(fā)超市西鄉(xiāng)塘店內(nèi)買到了過期食品雞塊。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)
3人拿著商品和小票找到超市方投訴,結(jié)果過期食品不僅被搶走,他們還被人拳打腳踢。
圖片來源網(wǎng)絡(luò)
“過來了十幾山藥十個(gè)人,把我們的小票和食物搶奪走了?!焙髞碛謥砹艘粨苋?,他們進(jìn)行毆打。
**的郭先生被打后倒地不起,被趕來的120急救人員送到附近的醫(yī)院。
炸大排岔
超市:過期食品不屬于超市
到場后,把雙方代表帶走調(diào)查。目前,郭先生和彭先生還在醫(yī)院做檢查。
28日下午,超市當(dāng)班經(jīng)理在接受媒體采訪時(shí)表示,過期食花膠品不屬于超市,3人是企圖訛詐超市。
“我們已經(jīng)進(jìn)行了內(nèi)部調(diào)查,他們結(jié)賬的商品,批次不屬于我們超市的東西,所以我們要通過來調(diào)查?!?br>圖片來源網(wǎng)絡(luò)
該店值班經(jīng)理尚先生稱,彭先生等人開口索賠上千元,“你買5元的東西,這屬于惡意敲詐勒索?!?br>至于搶奪他們已購買的東西秋刀魚,超市方表示是為了保留物證,并退錢給他們。
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