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    上海市市場(chǎng)監(jiān)管局近期公開(kāi)了一批針食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行政處罰決定,及Wagas(沃歌斯)、西貝、瑞幸咖啡、撈王、、左庭右院等品牌,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為主要及無(wú)證經(jīng)營(yíng)、**范圍經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品等。
    食品中鋁殘留量**標(biāo)
    去年10月18日,撈王九節(jié)蝦(上海)餐飲管理有限公司瑞虹路店現(xiàn)場(chǎng)制作的“酥脆老油條”經(jīng)監(jiān)督抽樣檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)鋁鉀的含量**過(guò)**標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)復(fù)檢,樣品中鋁的殘留量**過(guò)我標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)允許的**值,被判定為不合格產(chǎn)品。經(jīng)查,該批油條由當(dāng)事人采購(gòu)半成品后再加工,截至案發(fā),同一批次的油條均已銷(xiāo)售完畢。
    冷凍雞肉卷 鋁鉀又稱(chēng)鉀明礬,按規(guī)定,油炸面制品可按生產(chǎn)需要適量使用,但鋁的殘留量不得**出100毫克/千克。根據(jù)《食品法》,禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)**范圍、****使用食品添加劑的食品。因此,虹口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局今年6月14日當(dāng)事人作出沒(méi)收所得,并罰5萬(wàn)元的行政處罰決定。
    食品抽檢不合格
    去年9月7日,長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員上海左庭右院企業(yè)管理有限公司仙霞西路分公司自制的鮮榨西瓜汁進(jìn)行了食品抽樣檢驗(yàn),菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合法律、法規(guī)或者食品安蘭花豆全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,今年5月30日被作出行政處罰決定,處以1萬(wàn)元罰。
    餐飲管理(上海)有限公司*八十七分店位于滬太路1111弄10號(hào)地下一層B145。去年10月28日,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行監(jiān)督抽檢,被抽檢的雞毛菜,其啶蟲(chóng)脒(一種蟲(chóng)劑)殘留量實(shí)測(cè)為365毫克/千克,判定為不合格。經(jīng)復(fù)檢,殘留量為353毫克/千克,依舊不合格。
    當(dāng)事人違反了《食品法》,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)了農(nóng)藥殘留等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量**過(guò)食品標(biāo)準(zhǔn)**的食品,今年4月22日,被靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出了罰5萬(wàn)元的行政處罰決定。
    上述餐飲服務(wù)單位
    “倒”在食品質(zhì)量的把冷凍鹿筋控上
    而另一些餐飲服務(wù)單位
    則企圖在未獲得相關(guān)許可或資質(zhì)的情況下
    “把錢(qián)先賺起來(lái)”
    **范圍經(jīng)營(yíng)



    今年3月4日,黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員接到,反映上海沃歌斯餐飲有限公司西藏南路店經(jīng)營(yíng)管理的“Wagas沃歌斯(復(fù)興路Base店)”在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)上銷(xiāo)售蛋糕。
    經(jīng)初步調(diào)查,當(dāng)事人雖然**了食品經(jīng)營(yíng),但其經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目限定為“熱食類(lèi)食品制售、冷食類(lèi)食品制售、自制飲品制售”,并沒(méi)有制售蛋糕的相關(guān)資質(zhì)。在現(xiàn)場(chǎng)檢查中,當(dāng)事人卻被發(fā)現(xiàn)制售農(nóng)舍胡蘿卜蛋糕等冷加工糕點(diǎn),從今年3月2日起,通過(guò)當(dāng)事人在美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)上經(jīng)營(yíng)管理的“Wagas沃歌斯(復(fù)興路Base店)”出售。
    當(dāng)事人作為入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,**過(guò)許可的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目范圍從事食品經(jīng)營(yíng),今年5月29日被黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出行政處罰決定,沒(méi)收所得并罰5萬(wàn)元。
    瑞幸咖啡(上海)有限公司從今年2月17日起,在未**食品經(jīng)營(yíng)許可的情況下,擅自在上海市寶山區(qū)共和新路5000弄1號(hào)樓101室制作咖啡飲品,外銷(xiāo)售。案發(fā)后,當(dāng)事人已停止?fàn)I業(yè)。今年6月12日,寶山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局當(dāng)事人作出沒(méi)收所得,并罰1萬(wàn)元的行杏仁政處罰決定。
    無(wú)食品經(jīng)營(yíng)許可
    存有過(guò)期食品
    而上海西貝浩馳餐飲管理有限公司世博大道分公司曾經(jīng)連食品經(jīng)營(yíng)都沒(méi)有,擅自開(kāi)店經(jīng)營(yíng),還被檢查出店內(nèi)存有過(guò)期食品,被浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局今年6月19日作出行政處罰決定,沒(méi)收所得125萬(wàn)余元,罰426萬(wàn)余鱈魚(yú)元。
    經(jīng)查,當(dāng)事人從今年1月12日起,在未依法**食品經(jīng)營(yíng)的情況下,在世博大道1368號(hào)1區(qū)G層1G08室,擅自以“西貝莜面村”的店招,外從事餐飲服務(wù)活動(dòng)。至案發(fā),當(dāng)事人共無(wú)證經(jīng)營(yíng)4天?,F(xiàn)場(chǎng)檢查中,執(zhí)法人員還在當(dāng)事人廚房的蔬菜冷柜中查見(jiàn)了部分過(guò)期食品,生產(chǎn)日期均為“2019-1-11”,保質(zhì)期均至“2019-1-14”,執(zhí)法人員檢查時(shí)均已過(guò)期。
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    作者:陳璽撼
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    在蝦美國(guó)有一名*電玩玩家Jaegerrmeister,由于整天沉溺于打電玩,14年來(lái)**打掃過(guò)臥室,在電腦設(shè)備旁邊堆滿(mǎn)了垃圾和各種變質(zhì)食物,甚至還有100條死蛆。近日,他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播清理房間過(guò)程,吸引大批粉絲觀(guān)看。熱心網(wǎng)友還紛紛捐,鼓勵(lì)他繼冷凍蟹黃續(xù)打掃房間。
    綜合外媒報(bào)道,Jaege白蜂糕r鱈蟹rmeister現(xiàn)年20歲,在2005年搬到新家后,干貝至今已經(jīng)14年,梅酒期間從沒(méi)打掃過(guò)房間。通過(guò)直播畫(huà)面可以看到,房間里堆滿(mǎn)了紙箱、過(guò)期食品、空罐、臟衣服等大大小小的垃圾,甚至在房間里還準(zhǔn)備了幾個(gè)“大容器”用來(lái)代替馬桶。
    Jaegerrmeister在今年生日當(dāng)天,突然爆發(fā)小宇宙,想起清理垃圾來(lái)。在發(fā)現(xiàn)100條死蛆后,Jaegerrmeister*將其塞到袋子里。他還在桌子底下發(fā)現(xiàn)一個(gè)裝滿(mǎn)的尿液的瓶子,連自己都覺(jué)得惡心想吐。
    當(dāng)天的直播吸引了眾多網(wǎng)友觀(guān)看,甚至還有人捐鼓勵(lì)他日后繼續(xù)打掃房間?;蛟S是因?yàn)橛绣X(qián)入賬,Jaegerrmeis鴨舌ter一連幾天都直播清理過(guò)程給網(wǎng)友看。
    為了杜絕臨、過(guò)期食品的全脂牛奶次回流,解決這個(gè)食品監(jiān)管領(lǐng)域的“**難”問(wèn)題,包頭市在內(nèi)蒙古自治區(qū)率先研究制定了《包頭市臨近保質(zhì)期和**過(guò)保質(zhì)期食品管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》),即將發(fā)布執(zhí)行。
    記者從7月19日上午包頭市人民政制橄欖府召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上了解到,《辦法》將成為包頭市“嚴(yán)”保質(zhì)期管理辦法?!掇k法》發(fā)布后,包頭市將強(qiáng)化食品生產(chǎn)寵物奶粉經(jīng)營(yíng)者有關(guān)臨期過(guò)期食品風(fēng)險(xiǎn)意識(shí);加強(qiáng)日常監(jiān)管,重點(diǎn)檢查饅頭、面包、肉類(lèi)制品、液態(tài)奶、飲料等保質(zhì)期較短的高風(fēng)險(xiǎn)食品,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品保質(zhì)期定期自查;嚴(yán)厲查處違規(guī)行為,發(fā)現(xiàn)**過(guò)保質(zhì)期食品未下架、銷(xiāo)售過(guò)期食品、擅自更改干海參生產(chǎn)日期等違規(guī)行為,一律依法從重處罰。
    包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局袁宏志表示:“未來(lái)一段時(shí)間,我市將會(huì)重點(diǎn)城鄉(xiāng)接合部及各地蛋黃南瓜區(qū)小攤進(jìn)行不定期抽查,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一定罰到你傾家蕩產(chǎn)!”
    袁宏志同時(shí)指出,在社會(huì)層面上,要充分發(fā)揮群眾監(jiān)督作用,暢通投訴熱線(xiàn),堅(jiān)持有報(bào)必查、有舉必究的監(jiān)管制度,強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督、監(jiān)督,切實(shí)提高群眾參與食品監(jiān)督的積極,形成社會(huì)合力,構(gòu)建、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。市民若發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)在售臨、過(guò)期產(chǎn)品,可隨時(shí)撥打投訴熱線(xiàn)。
    發(fā)布單位:中國(guó)工商出版社新媒體部(數(shù)字出版部)冷凍馬肉 麻油注重交流執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)關(guān)注消費(fèi)動(dòng)態(tài)同護(hù)市場(chǎng)公平正義共觀(guān)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮*專(zhuān)業(yè)
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    上海本地有收大米的嗎。
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    上海大米收購(gòu)方法長(zhǎng)期大量高價(jià)收購(gòu)大米。
    哪里收購(gòu)大米專(zhuān)業(yè)找上海大米收購(gòu)公司收大米。
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