什么地方專收臨期牛奶_貓星公司

時(shí)間：2019-08-08作者：佛山市貓星飼料有限公司瀏覽：53

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我用酸奶做了幾次蛋糕后，突然想，能不能用酸奶做面包呢？主要是我買了一大瓶酸奶，家里除了我吃，沒(méi)有人吃了。何不嘗試用它來(lái)代替水、代替牛奶來(lái)和面，做一次酸奶面包看看？想到去做，事實(shí)證明，酸奶也能做面包，只是和面的時(shí)候，面粉用量不是太好掌控。除此之外，沒(méi)別的毛?。?p>



加上用電飯煲代替烤箱，我覺(jué)得挺適合在家板栗做來(lái)當(dāng)主食吃的。喜歡吃面食的朋友，可以嘗試一下。
材料：酸奶100克，牛奶50克，雞蛋一枚，面粉300克，酵母粉25克，白糖5克，鹽1克或不放。黃油20克。
您也可以嘗試全部用酸奶代替牛奶和面，我是為了消耗沒(méi)吃完的牛奶，所以用的酸奶和牛柚干奶的混合液和面。





芝麻少許，蜜紅豆少許、肉松少許，蔥花少許，我這是家里剩余的食材利用一下，您喜歡吃啥放啥餡，也可以什么都不放，做成面包胚，抹果醬、夾菜吃。
依舊用面包機(jī)代替手來(lái)揉面了，把除黃油以外的材料放進(jìn)面包機(jī)。
揉面的過(guò)程中，看一下面團(tuán)的濕硬度，如果感覺(jué)面才太稀，再加點(diǎn)面粉進(jìn)去。等面團(tuán)初步揉好時(shí)，加入15克黃油，另外留5克黃油用電子產(chǎn)品來(lái)抹面包表面。揉好后的面團(tuán)，是一個(gè)比較柔軟的狀態(tài)。
上次我用電飯煲烤制面包時(shí)，感覺(jué)底部會(huì)略焦脆，這次我提前剪了一個(gè)鋁箔紙。把鋁箔紙折成小四方形，剪去邊角，呈一個(gè)圓片狀。
然后把它墊放在電飯鍋內(nèi)膽底部。但墊了鋁箔紙后，后面的烤制時(shí)間得加長(zhǎng)些了。
把面團(tuán)分成幾等份，我是分了六等份。您隨意。每個(gè)面團(tuán)用搟面杖搟開(kāi)后，包入喜歡的餡料。
鴨舌然后把面團(tuán)卷起來(lái)，再豎著按扁，再搟開(kāi)，再卷起來(lái)，再壓扁，反正可以多卷幾次，這樣做出來(lái)的面包，層次感會(huì)更豐富。
把包好餡揉好的面包依次放進(jìn)電飯煲里，在放進(jìn)去時(shí)，用手指涂沫一些軟化的黃油，防止粘底。全部放好后，蓋上鍋蓋，先不用著急按下開(kāi)關(guān)，開(kāi)讓它次醒發(fā)，如下圖，面包體發(fā)次醒發(fā)后會(huì)變得蓬松，體積是原來(lái)的15倍以上了，這時(shí)，我們?cè)侔聪码婏堨业目熘箧I。
糕點(diǎn)要是您追求面包顏值，那可以在次醒發(fā)好后，在面包表面刷上一層雞蛋液，再撒上一些蔥花或黑芝麻點(diǎn)綴。我呢，是把剩下軟化后的黃油全抹在面包表面上了。
因?yàn)槭菈|了鋁箔紙的，面包下面略有上色，也沒(méi)有焦黃。您可以再蓋上鍋蓋，燜上20分鐘或半小時(shí)?？偟臓F燒時(shí)間為一小時(shí)左右。





為啥用電飯煲代替烤箱做面包呢，我是覺(jué)得電飯煲燜烤出來(lái)的面包，不會(huì)太干。那為啥不直接蒸呢，蒸出冷凍鰱魚(yú)來(lái)的是饅頭！烤出來(lái)的是面包，口感還是不太一樣的好嗎？
步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟，在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化，稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻，之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā)，做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過(guò)度，會(huì)有很多氣泡，淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四，慕斯制成了。
步驟7
取兩個(gè)小碗，色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊，用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后，放片蛋糕片，蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后，再放入叉燒醬一片蛋糕片做底，基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時(shí)以上，取出后可以靜置脫模，也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具，加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合，水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好，擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好＾０＾~夏天炎熱，適合吃一些冰涼的慕斯，如果不吃請(qǐng)冷藏放置?！　‖F(xiàn)在天氣是越來(lái)越熱了，而且現(xiàn)在溫度也是越來(lái)越高了，雖然說(shuō)待在空調(diào)房里邊會(huì)更加的涼快一些，但是總的來(lái)說(shuō)于身體也不是特別的好的。而且在下機(jī)的時(shí)候，因?yàn)闇囟容^高青口，稍微移動(dòng)也都是會(huì)出汗的，并且有很多的人也都是經(jīng)常吃一些冷飲雪糕之類的食物，而于那些飯菜，可能吃的也是會(huì)比較的少的，但是如果長(zhǎng)時(shí)間這樣的話，身體也是受不了的。
而在我們地大物博也是主要分為南方和北方的，在北方地區(qū)人們也都是多以面食為主的，而在制作冷凍九節(jié)蝦面食的時(shí)候，因?yàn)樘鞖庋谉幔嘈庞泻芏嗟娜艘捕际怯X(jué)得吃南瓜子不下去的。但是如果做成香甜的面餅的話，也是會(huì)在一定程度上增加食欲的，如果你也特別喜歡吃面食的話，來(lái)學(xué)習(xí)一下這種做法吧，用牛奶和面，奶香四溢更香甜。
準(zhǔn)備食材：玉米面，面粉，雞蛋，牛奶，酵母，粉，白糖，紅糖，芝麻。
制作方法：首先我們先準(zhǔn)備一些玉米面粉和白面粉，飼料級(jí)牛奶然后把玉米面和面粉加入到和面盆中，加入的玉米面和白面粉的量，根據(jù)自己的口感進(jìn)行配比可以了，然后再加入適量的酵母粉和白糖，充分的攪拌均勻。
等到攪拌均勻以后，再往玉米面粉里邊打入兩個(gè)雞蛋，然后再一次充分的攪拌均勻，等到攪拌均勻以后，我們可以加入一些牛奶了，邊加入牛奶邊進(jìn)行攪拌。
等到面粉攪拌成絮狀以后，可以用手揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)了，面團(tuán)揉好以后，我們?cè)诿鎴F(tuán)上蓋上一層保鮮膜，然后放在室溫下發(fā)酵至原來(lái)的兩倍大。
在發(fā)酵面團(tuán)的時(shí)候，我們來(lái)制作一些餡料。準(zhǔn)備一些紅糖，如果是塊狀的紅糖的話，我們把紅糖用搟面杖搟成碎末。之后我們把紅糖裝在一個(gè)小碗里邊，然后根據(jù)自己的喜好加入適量的芝麻，后我們?cè)偌尤肷僭S的面粉，充分的攪拌均勻。
加入芝麻的目的是為了讓餡料變得更加的香甜，而加入了面粉以后，紅糖算融化也是不容易流出來(lái)的，如果不喜歡吃紅糖的話，我們準(zhǔn)備一些白糖也是可以制作餡料的，同樣加入適量的芝麻和面粉蛋糕可以了。
等到面團(tuán)發(fā)酵好以后，把面團(tuán)拿出來(lái)放在案板上揉搓排氣，等到揉好以后搓成長(zhǎng)條狀，然后再分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán)。
之后我們可以把小面團(tuán)搟成圓餅狀，然后把做好的紅糖餡料放在中間之后，把收口收緊，然后把收口的地方放在案板上，用手輕輕的壓成圓餅裝可以了。
之后我們準(zhǔn)備一口平底鍋或者電餅鐺，可以把餅放在鍋里邊來(lái)烙制了，再烙制的時(shí)候也是可以根據(jù)自己的喜好選擇刷油或者不刷油的，不管是哪一種方法烙出來(lái)的餅都是特別的好吃的。
等到餅的兩面都烙至金黃以后可以出鍋了，再吃起來(lái)的時(shí)候特別的香甜，而且奶香味十足，非常的好吃，即使胃口不好，也是能夠吃上一兩個(gè)的，如果你也喜歡冷凍烤羊肉串的話，自己在家也是可以試試看的哦。

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