【廚房設(shè)備公司】商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)方法

時(shí)間：2021-06-17作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設(shè)備經(jīng)營部瀏覽：190

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• 不銹鋼油煙管道怎么安裝

  我們都知道，不銹鋼油煙管道是廚房系統(tǒng)中至關(guān)重要的組成部分，不銹鋼油煙管道安裝的時(shí)候一定規(guī)范安裝，不然排煙效果差，后期二次整改也非常麻煩。但是不銹鋼油煙管道是一個(gè)系統(tǒng)且復(fù)雜的工序，很多人只有一個(gè)模糊的概念，因?yàn)檫@是一個(gè)非常專業(yè)的工程，下面小編就和大家一起學(xué)一下關(guān)于不銹鋼油煙管道需要注意的問題吧。1、煙道由下向上逐層安裝，特別要注意核對(duì)煙道型號(hào)和樓層。嚴(yán)格按產(chǎn)品型號(hào)代號(hào)的標(biāo)記，按順序安裝，安裝時(shí)絕對(duì)不

• 廚房排煙、排煙管道、通風(fēng)管道的設(shè)計(jì)和安裝

  酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，是由于廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題 1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)

• 如何設(shè)計(jì)廚房排煙管

  如何設(shè)計(jì)廚房排煙管廚房排煙管在廚房排煙系統(tǒng)中作為廚房油煙向外傳輸?shù)墓艿?，主要起到把廚房油煙排出廚房的作用。廚房排煙管一端要與不銹鋼煙罩連接，一端又必須與油煙凈化設(shè)備連接，因此在考慮設(shè)計(jì)廚房排煙管時(shí)，必須考慮整個(gè)飯店廚房排煙系統(tǒng)的整體情況，并根據(jù)抽排系統(tǒng)的整體情況來設(shè)計(jì)排煙管道。下面給大家介紹一下廚房排煙管的配置方法和原則，希望對(duì)大家能有所幫助。di一、根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑定制同截面的排煙管，方可保證

• 【油煙管道】油煙管道清洗方法

  大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗方法之一：機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。大型油煙管道清洗方法之二：開孔法:此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開