食具消毒柜的使用常識(shí) 西安 巨尚 商用 廚房設(shè)備

            隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時(shí),對(duì)衛(wèi)生狀況的要求也越來(lái)越高了,同時(shí)針對(duì)一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距,使得西安商用廚房設(shè)備中食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。
           食具消毒柜在日常使用維護(hù)時(shí)需注意以下幾點(diǎn):
          1.消毒柜應(yīng)水平放置,周?chē)鸁o(wú)雜物,干燥通風(fēng),離墻不宜小于30CM。
          2.將經(jīng)過(guò)沖洗的餐具等物分類(lèi)放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。
          3.消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開(kāi)門(mén),以免影響效果。
          4.消毒結(jié)束后,柜內(nèi)仍處于高溫,容易燙傷皮膚,一般要經(jīng)10-20分鐘,方可開(kāi)柜取物,若暫不使用食具,不要打開(kāi)柜門(mén),這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。
          5.消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應(yīng)每天開(kāi)啟一次為好。
          6.要定期對(duì)電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí),先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用大量的水沖淋電子消毒柜,若太臟,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。
          7.經(jīng)常檢查門(mén)封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧逸出,影響消毒效果。使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英不發(fā)熱或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電"吱吱"聲,說(shuō)明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,立即送維修部門(mén)修理。
          8.要做到"聚餐用公筷,用餐要消毒"才能保持一定的餐具衛(wèi)生環(huán)境。
          就西安商用廚房設(shè)備中食具消毒柜的使用常識(shí)巨尚小編先聊到這了,有需要的可以直接聯(lián)系。
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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 西安廚房工程 西安油煙凈化器 風(fēng)機(jī)的安裝方式

    風(fēng)機(jī)種類(lèi)繁多,一般應(yīng)用的風(fēng)機(jī)有:混流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)柜,故必須根據(jù)不同風(fēng)機(jī)采用不同方式安裝和不同要求。 1.墻體嵌入式:常用于軸流風(fēng)機(jī)和混流風(fēng)機(jī),有一節(jié)管道可拆卸,且留有較大空間以便風(fēng)機(jī)損壞時(shí)取出電機(jī)維修并安裝。 2.預(yù)埋式:預(yù)埋式應(yīng)注意風(fēng)機(jī)水平度、垂直度及風(fēng)機(jī)的引線。此類(lèi)方式安裝風(fēng)機(jī)時(shí)不用連接軟連接。 3.吊裝式:(1)對(duì)于4F以下(包括4F),可以使用M10鍍鋅膨脹樓板直接固定

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