大型餐飲自動(dòng)洗碗機(jī)價(jià)格

時(shí)間：2018-11-16作者：廣州霖森環(huán)保科技有限公司瀏覽：58

商用洗碗機(jī)已經(jīng)非常的普遍了，有很多原因促使各大餐飲企業(yè)都爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)。商用洗碗機(jī)有提高餐具清洗速度、保證清潔消毒效果、減少瓷器破損等多方面的優(yōu)勢(shì)，為后廚帶來(lái)的好處是相當(dāng)?shù)亩嗟?。但是要保持商用洗碗機(jī)的這些優(yōu)勢(shì)性能，還需要學(xué)會(huì)怎么去保養(yǎng)維護(hù)才能讓洗碗機(jī)較好地為我們服務(wù)。

1、下班后，必須將機(jī)器所有電源切斷。

2、洗碗機(jī)每天先班后清理一次殘?jiān)?，每天換一次水，洗碗機(jī)最后一個(gè)水箱可用熱水。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)锒氯?，每一到兩個(gè)月清洗風(fēng)機(jī)一次。

3、除渣機(jī)每天下班后清洗一次，開(kāi)封食堂洗碗機(jī)，并換水。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)锒氯?

4、噴淋機(jī)每天下班后清洗一次，并換水。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)锒氯Ｃ恳坏絻蓚€(gè)月清洗風(fēng)機(jī)一次。

5、浸泡池每天下班后清理一次殘?jiān)?，兩天換一次水為佳。每個(gè)月清洗一次水泵以免被殘?jiān)锒氯?

6、烘干機(jī)，盡量避免有水沾到發(fā)熱管，每天注意觀察下發(fā)熱管及熱風(fēng)機(jī)的正常工作，如有損壞則停電后更換。

7、鷹勾齒鏈條每天下班時(shí)檢查一次，是否有磨爛的圓筒和鷹勾齒，哪里有食堂洗碗機(jī)出租，如果有則及時(shí)補(bǔ)回。

8、固定軸承及滑塊軸承每?jī)蓚€(gè)星期加油一次（打黃油）。

9、電機(jī)鏈條每星期打一次油。

10、風(fēng)機(jī)、水泵電機(jī)都不可沾水，以免接電后燒壞。

11、水泵運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程，水箱一定要有水，食堂洗碗機(jī)供應(yīng)商，及時(shí)去除篩網(wǎng)上的殘?jiān)?，防止水泵抽不到水壞掉?

12、傳動(dòng)減速機(jī)每?jī)蓚€(gè)月加油一次。

只要把洗碗機(jī)維護(hù)保養(yǎng)好了，剩下的事就交給洗碗機(jī)吧。


廣州霖森環(huán)?？萍加邢薰緦?zhuān)注于流水線(xiàn)洗碗機(jī),商用洗碗機(jī),洗箱機(jī),食堂洗碗機(jī),酒店洗碗機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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