鄒遠(yuǎn)東“酶法多肽”技術(shù)較傳統(tǒng)生產(chǎn)肽的技術(shù)的較大區(qū)別

時(shí)間：2019-07-02作者：武漢九生堂化妝品有限公司瀏覽：51

    鄒遠(yuǎn)東**的九生堂生產(chǎn)的“酶法多肽”，是用生物酶催化蛋白質(zhì)獲得的多肽，而傳統(tǒng)生產(chǎn)肽的技術(shù)則有從動(dòng)物的腺體、血液、組織中提取法、有化學(xué)合成法、基因表達(dá)法、人工嫁接法、堿解法、酸解法、電解法、氫解法等獲得肽。
    鄒遠(yuǎn)東的酶解法是模擬人體消化蛋白質(zhì)的模式生產(chǎn)的，也就是人體食用大分子蛋白質(zhì)后，消化時(shí)需要哪些條件，如胃蛋白酶、胰蛋白酶、消化酶、淀粉酶等人體自身的酶和食物中所含的酶來降解、人體中的酸堿物質(zhì)，如胃酸、膽堿進(jìn)行輔助降解，而鄒遠(yuǎn)東就是模擬人體消化降解蛋白質(zhì)的各種條件，把這種消化過程和消化時(shí)所需的條件搬到人體外，用機(jī)器設(shè)備代替人體進(jìn)行降解，獲得和人體一樣的小肽和氨基酸，提供給人直接服用，服用時(shí)不需消化直接吸收。而傳統(tǒng)肽除了從動(dòng)物腺體、血液、組織中提取的肽以外，其他都是用精細(xì)化工的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽。
    鄒遠(yuǎn)東“酶法”生產(chǎn)的肽和傳統(tǒng)精細(xì)化工法生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)出來的肽的比較，一、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽，工廠較小、設(shè)備簡(jiǎn)易、投資少、投產(chǎn)快、回報(bào)時(shí)間短；二、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽活性高，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽活性低；三、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽，多肽含量高（小肽含量在90%以上）氨基酸含量少（氨基酸含量在10%以下），而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽，氨基酸含量高（氨基酸含量在90%左右）小肽含量少（小肽含量在10%以下）；四、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽具有穩(wěn)定的功能（可以做成終端產(chǎn)品），而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽，不能形成穩(wěn)定的功能（不能做成終端產(chǎn)品，申報(bào)不了功能食品批文）；五、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽*脫苦、脫腥、脫臭，省去了生產(chǎn)中的一項(xiàng)工藝，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)出來的肽有苦味、腥味、臭味，需一個(gè)單獨(dú)的車間和設(shè)備及工藝來脫腥、脫苦、脫臭，脫腥、脫苦、脫臭需用活性炭，在脫的過程中有活性炭殘留，污染人體還會(huì)吸走人體營(yíng)養(yǎng)；六、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽使用的是芳香水果植物蛋白酶**、綠色、環(huán)保，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽是化學(xué)法，肽中有化學(xué)殘留，損害人體；七、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽因有穩(wěn)定的功能，所以都能申報(bào)地區(qū)保健食品批文，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽，因沒有形成穩(wěn)定的功能，所以申報(bào)不了地區(qū)保健食品批文；八、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽的終端產(chǎn)品都是水劑（保護(hù)其高活性），而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽因?yàn)榛钚圆?，所以只能是粉劑、片劑、膠囊劑、膏劑，這使肽的活性較低；九、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽，全部是終端產(chǎn)品，而且是玻璃包裝，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽，因其是固體的，用的都是塑料制品包裝和金屬包裝，這使含量微乎其微的肽，與這些包裝產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，不僅對(duì)人體不易反而有害；十、鄒遠(yuǎn)東酶法生產(chǎn)的肽因其有高活性、含肽率高，人們服用后效果明顯，而傳統(tǒng)法精細(xì)化工生產(chǎn)氨基酸的辦法生產(chǎn)的肽，因活性低、小肽含量低、沒有穩(wěn)定的功能，服用后沒有效果。


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  詞條說明

• 選擇什么樣的肽產(chǎn)品對(duì)人體健康才有**

  較近，多肽科學(xué)家、“中國當(dāng)代發(fā)明家”鄒遠(yuǎn)東接到很多消費(fèi)者提供的肽產(chǎn)品，如肽粉、肽片劑、肽膠囊、肽沖劑等五花八門的肽產(chǎn)品，仔細(xì)一看都是沒有地區(qū)保健食品批文的“**肽”、“野雞肽”，送到檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)才得知這些肽有的是大豆粉、有的是蛋白質(zhì)粉、有的是雞蛋粉、還有的是淀粉，有的是中藥、還有的是帶有西藥成分，有的細(xì)菌**標(biāo)、有的重金屬**標(biāo)、有的化學(xué)殘留**標(biāo)等等，他們的一個(gè)共同特點(diǎn)就是沒有地區(qū)批文，有的只有有食

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  1999年9月9日，在現(xiàn)中國保健協(xié)會(huì)的前身，中國保健食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦雙發(fā)和副會(huì)長(zhǎng)王永禎的主持下，他們將一塊金光閃閃的牌子授予了武漢九生堂生物科技股份有限公司總經(jīng)理兼黨委書記鄒遠(yuǎn)東，這塊牌子就是中國保健食品協(xié)會(huì)授予九生堂生產(chǎn)的三九蛋白肽產(chǎn)品為“中國保健**”。這是至今中國保健品中特別是肽類保健品中一被授予這一稱號(hào)的產(chǎn)品。 20年過去了，被授予“中國保健**”的三九蛋白肽產(chǎn)品仍然不愧為這一稱號(hào)，該產(chǎn)

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• 如何選擇肽類產(chǎn)品

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