什么是益生菌凍干粉,與益生菌區(qū)別

    益生菌干凍粉是根據(jù)新科技方式(凍干技術(shù))所獲取的益生菌產(chǎn)品,歸屬于微生態(tài)制劑的保健食品活菌產(chǎn)品。簡(jiǎn)易的了解,益生菌有液態(tài)、和固體產(chǎn)品,益生菌干凍粉便是脫干干躁后的固體產(chǎn)品,又由于凍干技術(shù)是真空泵**低溫下干躁,因此能有效地保存益生菌原來(lái)的活力成份。

    干凍益生菌

    中小型益生菌冷凍干燥機(jī)

    凍干技術(shù)與傳統(tǒng)的的持續(xù)高溫干躁方法不一樣,持續(xù)高溫干躁非常*造成產(chǎn)品熱敏性成分外流,進(jìn)而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)遺失。凍干技術(shù)對(duì)生物組織和體細(xì)胞結(jié)構(gòu)類型的傷害較小,使其*進(jìn)到休眠模式,合理維護(hù)了益生菌這類很多熱敏性產(chǎn)品綠原酸的可靠性。

    益生菌冷凍干燥機(jī)

    而液態(tài)的益生菌,由于益生菌是一個(gè)合適在**低溫條件下存活的菌苗!早在2001年3月國(guó)家衛(wèi)生部公布了衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕84號(hào),益生菌類保健食品審查要求*十條明確提出:不倡導(dǎo)以液態(tài)方式生產(chǎn)制造益生菌類保健食品活菌產(chǎn)品,因益生菌早已過(guò)科學(xué)試驗(yàn)驗(yàn)證液態(tài)生存十分難,且益生菌不防水,因此顧客在選購(gòu)益生菌的情況下一定要挑選冷鏈運(yùn)輸,或是在超市冰柜冷柜中的益生菌粉末狀,而別的一些液態(tài)飲品及其互聯(lián)網(wǎng)銷售的無(wú)冷凍運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品益生菌生存較低。


    山東皇圣堂藥業(yè)有限公司專注于醫(yī)用面膜代加工,鼻炎膏代加工,凝膠代加工,冷敷凝膠生產(chǎn)廠家,暖宮貼生產(chǎn)廠家,冷敷貼代加工等

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    詞條說(shuō)明

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