在美國的得克薩斯州,曾經(jīng)發(fā)生過一件奇怪的事:有一次,幾個地質(zhì)勘探隊員去勘探油礦。他們用鉆探機往地下打孔,鉆到很深的地方。突然,地下的氣體以較高的壓力,從鉆孔里沖了出來。頓時,鉆孔口噴出了一大堆白色的“雪花”。好奇的地質(zhì)勘探隊員們上前滾雪球,結(jié)果,手上不是起了泡就是變黑了。
原來,那“白雪”不是雪,而是“干冰”。干冰不是冰,因為它不是由水凝結(jié)成的,而是由無色的氣體——二氧化碳凝結(jié)而成的。
如果把二氧化碳裝在一個鋼筒里,再一加壓力,它就變成水一樣的液體了。如果溫度較低一些,那它就變成白色的東西,宛如冬天的雪花,這就是干冰。不過,它比雪較細一些,并且,千萬不能直接用手去拿,因為它的溫度低到-78.5℃以下,會把手凍傷的。凍傷后,皮膚上出現(xiàn)黑色的斑點,過幾天就開始潰爛。
要是你把干冰放到房間里,它很快就會銷聲匿跡,變成了二氧化碳氣體,逍遙于空氣之中。這是因為干冰在常壓下,不會呈液態(tài),它在吸收熱量后就直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài),這種過程稱為升華。
有趣的是,由于干冰溫度很低,它急劇升華的時候,會使周圍的空氣溫度*降低,空氣里的水蒸氣就會凝結(jié)成霧。利用干冰的這個特點,拍電影的時候,在周圍撒點干冰,就可以造成云霧繞繞的景象。另外,在必要的情況下,從飛機上往云朵里撒干冰,還可以進行人工降雨哩。
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詞條說明
南京干冰應(yīng)用范圍1、食品制藥行業(yè)可以成功去除烤箱中烘烤的殘渣、膠狀物質(zhì)和油污以及未烘烤前的生鮮制品混合物。有效清結(jié)烤箱、混合攪拌設(shè)備、輸送帶、模制品、包裝設(shè)備、爐架、爐盤、容器、輥軸、冷凍機內(nèi)壁、餅干爐條等設(shè)備。干冰清洗的益處:排除有害化學(xué)藥劑的使用,避免生產(chǎn)設(shè)備接觸有害化學(xué)物和產(chǎn)生*二次垃圾;擬制或除掉沙門氏菌、利斯特菌等細菌,較徹底的消毒、潔凈;排除水刀清洗對電子設(shè)備的損傷;較小程度的設(shè)備分解
南京干冰用途? ??? 固態(tài)的二氧化碳稱做“干冰”?!案杀笔且环N比冰較好的致冷劑。它冷卻的溫度比冰低的多,利用“干冰”可以產(chǎn)生-78℃的低溫。而且,“干冰”熔化時,不會像冰那樣變成液體,它直接蒸發(fā)成為溫度很低的、干燥的二氧化碳氣體,因此它的冷藏效果特別好?!案杀爆F(xiàn)在用來保藏*腐爛的食品。?具體作用?▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏
凍冰塊,為何會出現(xiàn)“白色”冰塊和“透明”冰塊,有啥不一樣嗎?
夏季喝冰飲的情況下,大家一直喜愛往里丟幾片冰塊,冰塊在夏季是使用量非常大的情況下,尤其是奶茶店子里邊,我去奶茶店當(dāng)過學(xué)員 ** ,在奶茶店,一旦人流量很多起來以后,奶茶店的冰塊使用量許多,冰塊可以說成緊俏,很多人不愿花十幾二十塊錢去買奶茶店喝,因此很多人都是會自己在家里邊做一些冷食,那麼問題就來了,自己在家里邊用冰方格做的冰塊,怎么會是乳白色的呢?凍冰塊,為什么會發(fā)生“白色”冰塊和“全透明”冰塊,
干冰外表像冰,干冰熔化時不會像冰那樣變成液體,干冰蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳氣體,無任何殘留、無毒性、無異味,有滅菌作用。它受熱后不經(jīng)液化,而直接氣化。干冰是二氧化碳的固態(tài),由于干冰的溫度非常低,溫度為攝氏負78.5度,因此經(jīng)常用于保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)。注意事項、安全接觸:1、切勿讓小朋友單獨接觸干冰!!2、干冰溫度較低,請勿至于口中,嚴防凍傷!!3、拿取干冰一定要使
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