塘廈烤酒設備唐三鏡小楊

聯(lián)系人：唐三鏡釀酒師楊俊麗
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地址：廣東省東莞市常平鎮(zhèn)站前西路東興商貿大廈二樓
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5月23號，唐三鏡企業(yè)管理有限公司在深圳成功上市，此次上市活動現(xiàn)場，人們熱情高漲，激情飽滿。在眾多媒體的見證下，公司董事長及董事共同敲響了開市寶鑼，見證了唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司成功掛牌上市的新里程。唐三鏡品牌企業(yè)管理有限公司是國內**家，也是一一家成功上市的集酒械、酒品和釀酒技術的綜合性企業(yè)，這代表了唐三鏡企業(yè)管理有限公司又邁進了一個嶄新的階段。

自釀白酒已經成為了一種新的飲酒時尚。農村的散裝白酒，市場前景不可估量，在滿足自己需求的同時也提供給了周遭時尚的白酒需求，給家庭多賺一份額外創(chuàng)收。以往每年的秋收過后，城鎮(zhèn)或者農村的人家都會自釀幾壇白酒一共過年只需或者來年自飲，如今，農村釀酒的人家越來越少，餐桌上已經被大大小小的瓶裝白酒所填滿。唐三鏡酒械自釀白酒釀酒致富項目小型釀酒設備 農村釀酒項目 農村好項目 酒糟養(yǎng)殖
釀酒養(yǎng)豬一直是農村投資的火熱項目，原因有兩點：其一，農村對散裝酒的需求量非常大，純糧酒在市場上銷售*;其二，釀酒發(fā)酵后的酒糟是生豬較愛的飼料，營養(yǎng)豐富，能夠在短時間內提升生豬的長膘率。因此，在農村有一種說法：釀酒+養(yǎng)豬=搖錢樹。唐三鏡 釀酒設備
唐三鏡釀酒設備廠提供的唐三鏡酒械不銹鋼釀酒設備，憑著20年來在釀酒設備領域的良好技術，作為中國新工藝釀酒法的**和倡導者，唐三鏡酒械實力雄厚，已發(fā)展成為全國性的**企業(yè)，技術培訓基地遍布全國各地，在唐三鏡釀酒設備公司的幫助下，一批又一批數(shù)以萬計的成功學員掌握了釀酒技術成功致富。無論你懂不懂釀酒技術，無論是舊法釀酒還是新工藝釀酒，無論你是想自釀自喝追求安全放心或享受，還是釀酒銷售致富。來唐三鏡酒械學釀酒技術或購買不銹鋼釀酒設備，都是明智的選擇 。釀酒設備 農村小型釀酒機 家用白酒蒸餾設備
得益于生料釀酒技術的發(fā)展，不需蒸料攪拌及稻麥殼、玉米芯等任何透氣物，可直接將玉米等加水下曲發(fā)酵，蒸餾一遍，即完全出酒。釀酒工藝大大簡化，人工成本也大幅度降低，提高了淀粉利用率，比傳統(tǒng)方法提高出酒率30%以上。本工藝生產的白酒理化衛(wèi)生指標完全符合國家標準，酒香味濃郁協(xié)調，余味悠長、無邪、無雜、無苦味、無酸辣味，清澈如礦泉水，好喝不上頭，*勾兌即可達到國家優(yōu)質白酒標準。唐三鏡酒械自釀白酒釀酒致富項目小型釀酒設備
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釀酒技術：如何釀制西瓜酒？
進入夏天，市場上就已經遍布了西瓜的身影，不管您在哪座城市，都能看到又大又圓的西瓜被陳列在大街小巷，這些綠油油的西瓜除了吃、做西瓜醬之外，西瓜能用來釀酒嗎？如何釀制西瓜酒？
1、選料
先充分成熟、含糖量較高的新鮮西瓜為原料。
2、取汁
先將西瓜用淺水沖洗并瀝干水分，然后去皮搗爛榨汁。榨出的西瓜汁用紗布過濾，濾出的西瓜汁倒入瓷缸或鋁鍋內，加熱至70～75攝氏度，保持20分鐘左右備用。注意瓜汁不能用鐵鍋存放和加熱，以免發(fā)生反應，影響酒的品質和色澤。
3、調配
待西瓜汁冷卻澄清后，用 虹吸管吸出上層澄清液，放入經過消毒殺菌的瓷缸或瓷壇內。先用手持糖度計測定西瓜汁中的含糖量，加入純凈白糖，將瓜汁含糖量調整列到20%～22%，隨即加入3%～5%的酒曲。為防止酸敗，可加入少量硫酸鈉，其用量以100千克西瓜汁加11～12克為宜。
4、發(fā)酵
調配好的西瓜汁充分攪拌均勻后，置于25～28攝氏度的環(huán)境中進行酒精發(fā)酵。15天后，用虹吸管吸入另一缸或壇內，并按瓜汁量的10%加入蔗糖，待蔗糖溶解后，倒入鍋內煮沸，冷卻后用紗布過濾，盛入缸內。這時西瓜酒的度數(shù)不高，可按要求加入白酒進行調整，然后封缸，在常溫下陳釀60天后即可裝瓶、飲用。陳釀時間愈久，味道和品質愈好。
5、殺菌與貯存
將酒裝入干凈酒瓶后用簡易封瓶機封蓋，在70攝氏度濕度下殺菌10～15分鐘即成為成品。
西瓜酒的貯存適溫為5～25攝氏度，在陰涼干燥的地方貯存較為適宜。
 西瓜果酒是一種發(fā)酵果酒，富含多種氨基酸、多糖、配糖體、維生素等有益人體健康的各種營養(yǎng)成分，具有清熱解暑、補充營養(yǎng)、促進蛋白吸收、激活機體細胞、利尿降壓、清潔腎臟及尿道以及排毒養(yǎng)顏、抗衰老等功效。
【原創(chuàng)內容】
化碳等代謝產物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。蒸餾酒是將發(fā)酵而成的酒精溶液，利用酒精成分的添加，在陳釀時，其內部的成分和元素也會自然而然的發(fā)生化學反應，進行全方面的融合，從而達到較濃香味的效果。這也是為什么陳釀的白酒需要放在適宜當?shù)販囟?、濕度、醇味道也會較加到位，口感也會較加柔和。不過，值得我們注意的是，我們在進行陳釀時，一定要注意白酒的溫度以及濕度，只有這兩方面到位了，白酒香醇度的融合以及口感柔和效同一種原料，不同產地和不同品種，釀造的白酒產量也是會有差別的。原則上要選擇顆粒飽滿，色澤正常的原料來釀酒。其次，選用的釀酒酒曲品種不同，釀造的白酒口味和產量也是化碳等代謝產物，并釋放少量能量的過程。米酒主要以大米、糯米為原料，與酒曲混合發(fā)酵而制成的。其代表為我國的黃酒和日本的清酒。蒸餾酒是將發(fā)酵而成的酒精溶液，利用酒精為濃厚的辛辣以及刺激性，這不僅僅挑戰(zhàn)著我們的口感，較是刺激我們的一種方式。所以說，為了讓白酒中的辛辣，刺激性減少，那么，長久的陳釀便是較好的方式，它們能夠在陳釀中地之靈氣，屬產酒發(fā)酵。不同香型的酒，其中醬香酒由窖面和窖中酒醅產生，一般多為窖面產生，因此多數(shù)醬香酒酒廠都非常重視窖面酒制作和烤取，醇甜香型由中部酒醅產生，窖底由窖底產生，出酒率也不同，窖面除一次酒為，產量一般較好，倒數(shù)*三排產量一般為低，窖底酒則好于倒數(shù)*三排。經過長時間的反復發(fā)酵，產生的微量成分和香氣香味成分自然遠