全自動水浴式巴氏殺菌機定制廠家報價,諸城市森岳機械

時間：2020-03-07

巴氏殺菌是一種利用較低的溫度既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法，巴氏殺菌機是根據(jù)巴氏殺菌原理制作而成的一款食品殺菌設備，經過巴氏殺菌過的食品口味較佳，存放時間較長，便于運輸和存放，是食品行業(yè)的*設備。

設備整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼，防腐、防銹性強，干凈衛(wèi)生，易清洗，殺菌以水為滅菌介質，分滅菌段、冷卻段兩部分，溫度可在98C°內自動調控，自動控溫采用自動裝置，安全可靠。

電機為變頻電機，變頻調速。加熱方式有蒸汽、導熱油加熱和電加熱，蒸汽加熱的熱源是鍋爐蒸汽，角座閥控制，節(jié)省蒸汽，加熱速度快。有保溫層，熱水槽三側面保溫（兩邊和底部），升溫迅速，干凈衛(wèi)生。巴氏殺菌機是一款低溫殺菌設備，采用巴氏殺菌原理制作而成，經過殺菌后的食品保持食品風味不變，延長食品保質期，較利于存放和運輸。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)，池體設有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水。特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)，是水果蔬菜食品深加工行業(yè)的殺菌理想設備。

巴氏殺菌機流水線使用方法如下：

1、打開電源開關，設定溫度；

2、打開殺菌開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止升溫；在工作過程中溫度由溫控裝置自動控溫；

3、溫度升到設定值后，輸送網帶開始運行，進行殺菌；

4、網帶運行速度采用變頻調節(jié)，通過調整運行速度控制殺菌時間。

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巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺掉病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法，滅菌后的食品能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變，保持原有品質，保質期延長。

滾杠式巴氏殺菌機主要應用于各種型號的灌裝、馬口鐵瓶、玻璃瓶、漿脂、圓罐等產品的低溫殺菌，產品利用滾杠的傳動帶動食品向前移動。池體設有清洗引孔，方便清洗死角，便于清污，排水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)，是食品深加工行業(yè)的殺菌理想設備。利用99°以內的熱水對產品進行殺菌和冷卻處理，殺菌過程完成后，可以根據(jù)客戶要求在出料端增加風干處理，處理完的產品可直接進行裝箱或者后段工序的操作。

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詞條說明
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