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殺菌鍋選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較
搪瓷反應(yīng)釜修補(bǔ)方法搪瓷反應(yīng)釜是化工行業(yè)不可缺少的防腐設(shè)備,在使用中機(jī)械碰撞、溫度急變等因素經(jīng)常引起脫瓷、裂紋、氣泡、氣孔和面釉的其他損傷,這些缺陷在搪瓷設(shè)備中是決不允許的,一旦發(fā)生這種現(xiàn)象,要進(jìn)行修補(bǔ)。下面介紹下修補(bǔ)方法。1、損壞面積較大時(shí),在有搪燒設(shè)備時(shí)仍按瓷釉搪燒的方法修補(bǔ);無搪燒設(shè)備可采用火焰背面加熱,以使瓷釉搪燒上去。2、耐蝕金屬修補(bǔ)法:(1)對(duì)于針孔那樣細(xì)微缺陷的修補(bǔ),使用黃金、鉭等貴金
斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。特點(diǎn)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)
煤泥烘干機(jī)各個(gè)主要組成部件 客戶在選擇煤泥烘干機(jī)的過程中,需要考慮的是整個(gè)干燥流程,不僅僅是一個(gè)烘干主機(jī)。任何物料的干燥系統(tǒng)都是由它的干燥主機(jī)和附屬設(shè)備組成的,因此零部件的選用及配置狀況,都是我們需要關(guān)心的。 ? ? 詳解煤泥烘干機(jī)主要組成部件及用途? 1、煤泥烘干機(jī)主機(jī) 烘干機(jī)主體材質(zhì)采用Q345R板材,由于工藝的要求所用鋼板必須具有良好的冷彎和焊接性能,良好的塑
聯(lián)系人: 張言振
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