徐州自來水飲用安全檢測(cè)分析

時(shí)間：2019-05-12作者：廣分檢測(cè)技術(shù)（蘇州）有限公司瀏覽：34

我們平常用水沖泡嬰幼兒配方奶粉，水中的礦物質(zhì)含量在一定程度上可能會(huì)導(dǎo)致奶中礦物質(zhì)含量的變化。因?yàn)閷?duì)我國大部分嬰幼兒來說，配方奶粉的攝入量大且攝入時(shí)間長，所以飲用水中的營養(yǎng)礦物質(zhì)濃度就會(huì)對(duì)嬰幼兒攝入的微量元素和礦物質(zhì)的總量有所影響。

眾所周知，嬰幼兒人群的營養(yǎng)攝入來源不如成人豐富，他們對(duì)于微量元素、礦物質(zhì)的獲取主要還是來自母乳、奶粉、輔食和飲水。而有些營養(yǎng)物質(zhì)的主要攝入途徑就是水，它們?cè)谄渌澄镏泻枯^低，例如氟、鉻等。因此，對(duì)于嬰幼兒來說，從水中攝入某些營養(yǎng)物質(zhì)是重要的渠道之一。

世界衛(wèi)生組織在《飲用水中的營養(yǎng)》論文集的文章中提到：人們發(fā)現(xiàn)使用純凈水烹飪時(shí)，會(huì)造成食物（蔬菜、肉類、谷物）中各種必需元素的大量流失。jsgfjc8788199

一些純凈水在制造過程中，去除了自來水中的有害物質(zhì)，但同時(shí)，也去除了水中鉀、鈣、鎂等人體必需的所有礦物元素，長期飲用，不利于嬰幼兒全面補(bǔ)充各種營養(yǎng)物質(zhì)。因此，礦物質(zhì)含量幾乎為零的純凈水，并不適合給嬰幼兒沖泡奶粉，也不宜長期單一地給嬰幼兒直接飲用。用普通自來水給嬰幼兒沖泡奶粉的話，也一定要在水質(zhì)合格的地區(qū)，把水燒開，切忌使用生水。


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