冷凍干燥機的原理及構(gòu)造

時間：2025-01-16

物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，易溶于水而恢復(fù)原狀。在大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成。主要部件為干燥箱、凝結(jié)器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍倉凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。本設(shè)備采用輻射加熱，物料受熱均勻；采用捕水冷阱，并可實現(xiàn)快速化霜；采用真空機組，并可實現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。

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詞條說明
三氣培養(yǎng)箱的工作原理
1、三氣培養(yǎng)箱的CO2氣體濃度檢測一般應(yīng)用的超聲傳感器，測定聲波在不同CO2濃度氣體中的傳播速度，計算出CO2氣體濃度。工作時，傳感器無機械磨損，響應(yīng)速度快，性能高，穩(wěn)定性能好，且使用壽命長。 2、三氣培養(yǎng)箱中O2氣體濃度檢測一般采用命的電化學(xué)氧氣傳感器，具有線性度好，檢測準確等特點，能充分滿足需要。 3、三氣培養(yǎng)箱的溫度檢測使用半導(dǎo)體熱敏集成型溫度傳感器，性能穩(wěn)定，線性度好。具有立
CO2培養(yǎng)箱的使用注意哪些事項
（1）定期檢查溫裝置，以防溫。方法為按進監(jiān)測報警按扭，轉(zhuǎn)動固定螺絲，直到溫報置響，然后關(guān)閉溫燈。（2）所加入的水是蒸餾水或無離子水，防止礦物質(zhì)儲積在水箱內(nèi)產(chǎn)生腐蝕作用。每年換一次水。經(jīng)常檢查箱內(nèi)水是否夠。（3）箱內(nèi)應(yīng)定期用液擦洗，擱板可取出清洗，防止其它微生物污染，導(dǎo)致實驗失敗。（4）如長期不使用二氧化碳時，應(yīng)將CO2開關(guān)關(guān)閉，防止CO2調(diào)節(jié)器失靈。（5）所使用的CO2的純凈的，否則降低CO2傳感
光照培養(yǎng)箱的保養(yǎng)維護方法
1、要培養(yǎng)箱外殼接地。2、在培養(yǎng)箱制冷工作時，不宜使箱內(nèi)溫度與環(huán)境溫度之差大于25度。3、冷凝器與墻壁之間距離要大于100mm，箱體側(cè)面要有50mm間隙，箱體部至少要有300mm空間，冷凝器有效散熱。4、培養(yǎng)箱在維修、搬運、保養(yǎng)時，不要震動和碰撞，大傾斜度不要大于45度。5、儀器突然不工作，請檢查熔絲管(箱后)是否燒壞，檢查供電情況。6、光照時間可由“可編程時控器"自行編程、控制時間
噴霧干燥在生物質(zhì)資源加工利用中的研究進展
噴霧干燥是以單一工序?qū)⑷芤骸⑷闈嵋?、懸浮液和漿狀物料加工成粉狀、顆粒狀、空心球或團粒狀干燥產(chǎn)品的一種干燥方法。噴霧干燥技術(shù)的研究始于20世紀初期, 距今已有100 多年的歷史。起初, 這種技術(shù)主要用于脫脂奶粉的制造, 并在食品工業(yè)中應(yīng)用, 隨著噴霧干燥技術(shù)的不斷成熟, 其應(yīng)用范圍也逐漸擴展, 目前這項技術(shù)在國內(nèi)外的許多行業(yè)都已得到了廣泛的應(yīng)用, 例如在食品工業(yè)中用于奶粉[ 1] 、乳清粉[ 2]