薄膜蒸發(fā)器(Thin film evaporator)是一種蒸發(fā)器的類型,特點(diǎn)是物料液體沿加熱管壁呈膜狀流動(dòng)而進(jìn)行傳熱和蒸發(fā),優(yōu)點(diǎn)是傳熱,蒸發(fā)速度快,物料停留時(shí)間短,因此適合熱敏性物質(zhì)的蒸發(fā)。
按照成膜原因及流動(dòng)方向不同,可分為升膜蒸發(fā)器、降膜蒸發(fā)器、刮膜蒸發(fā)器三種類型。薄膜蒸發(fā)器機(jī)組由蒸發(fā)器、汽液分離器、預(yù)熱器三個(gè)部件和一只簡(jiǎn)易分離器組成,蒸發(fā)器為升膜式列管換熱器。該蒸發(fā)器具有生產(chǎn)能力大、、物料受熱時(shí)間短等特點(diǎn),適用于制藥、食品、化工等行業(yè)的稀溶液濃縮,本設(shè)備與物料接觸部分均采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性能,經(jīng)久,符合藥品衛(wèi)生要求。
性能特點(diǎn):
真空壓降小:正是由于刮板式薄膜蒸發(fā)器的性能,使其適宜于處理熱敏性和要求平穩(wěn)蒸發(fā)的、高粘度的及隨濃度提高粘度急劇增加的物料,其蒸發(fā)過程也能平穩(wěn)蒸發(fā)。 它還能成功地應(yīng)用于含聚合、結(jié)垢等情況物料的蒸發(fā)和蒸餾
薄膜蒸發(fā)器由于其刮板的機(jī)械刮擦成膜作用,使處理的物料在蒸發(fā)表面停留時(shí)間短而受熱效果好,適用于蒸發(fā)濃縮高粘性、熱敏性或易結(jié)晶物料,已經(jīng)廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)療、食品及輕工等行業(yè)1-3)。國(guó)內(nèi)外對(duì)薄膜蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)和蒸發(fā)效率進(jìn)行了大量的實(shí)驗(yàn)室研究,但由于蒸發(fā)傳熱及刮板刮擦成膜的復(fù)雜性,用于蒸發(fā)設(shè)計(jì)計(jì)算的液膜側(cè)傳熱系數(shù)主要是液膜受熱的數(shù)據(jù)。對(duì)蒸發(fā)器的蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)多以水為介質(zhì),有關(guān)粘性料液的傳熱數(shù)據(jù)則報(bào)道較少。筆者通過數(shù)值模擬分析表明,薄膜蒸發(fā)器內(nèi)粘性料液和純物質(zhì)水的速度分布存在差異,粘性料液薄膜內(nèi)尚沒有形成明顯的傳遞邊界。對(duì)高粘度料液而言,基于堿液蒸發(fā)濃縮開發(fā)的機(jī)械攪拌式薄膜蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)從動(dòng)量和熱量傳遞角度而言,尚有進(jìn)一步優(yōu)化設(shè)計(jì)的余地。
本文在自行研制的F=0.4㎡薄膜蒸發(fā)器實(shí)驗(yàn)測(cè)試裝置的基礎(chǔ)上,通過改變薄膜蒸發(fā)器的操作參數(shù)對(duì)純物質(zhì)水及**溶液進(jìn)行傳熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步探討各工藝操作參數(shù)及料液粘性對(duì)傳熱蒸發(fā)性能的影響,與數(shù)值模擬結(jié)果進(jìn)行比較,從而為薄膜蒸發(fā)器設(shè)備從結(jié)構(gòu)和操作工藝上進(jìn)行優(yōu)化奠定基礎(chǔ)。
詞條
詞條說明
水浴氮吹儀1 目的規(guī)范氮吹儀操作程序,嚴(yán)謹(jǐn)使用氮吹儀,保證檢測(cè)工作的進(jìn)行,操作人員的人身安全和設(shè)備安全。2 適用范圍 適用于圓形水浴氮吹儀工作的使用操作。3 職責(zé)3.1操作人員按照本規(guī)程使用氮吹儀。3.2保管人員負(fù)責(zé)監(jiān)督使用操作是否符合規(guī)程,并定期維護(hù)測(cè)試。3.3科室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)綜合管理。4 操作方法4.1準(zhǔn)備工作。 操作人員使用CY-DCY系列氮吹儀之前,應(yīng)當(dāng)熟悉工程流程和步驟。快速濃縮要求掌握樣
南京行材料有限公司是一家以新材料、復(fù)合材料開發(fā)、銷售和納米技術(shù)開發(fā)及服務(wù)為一體的公司。公司于2018年12月底準(zhǔn)備采購(gòu)噴霧干燥機(jī),用于新產(chǎn)品的研發(fā),因客戶對(duì)噴霧干燥有相當(dāng)高的技術(shù)要求,希望配備兩套設(shè)備,一套用于常規(guī)的噴霧干燥,另外一套要求干燥塔直徑在10cm,用于做特殊物料的噴霧。川一根據(jù)客戶的需求遞交了方案,南京行材料技術(shù)研發(fā)部門經(jīng)過多方面的探討,于2019年初到公司實(shí)地考察,并攜帶物料到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)
脂類的測(cè)定,概述,測(cè)定意義(粗脂肪測(cè)定,索氏提取器)
一、食品中的脂類物質(zhì)和脂肪含量:脂類為俗稱。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中常以“總脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等術(shù)語來體現(xiàn)。脂類分為真脂和類脂。真脂:包括脂肪/油脂;類脂:包括脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇等。多數(shù)動(dòng)、植物食品都含脂肪或類脂化合物。食品中脂肪存在形式:食品中脂肪有游離態(tài)存在形式的,如動(dòng)物性脂肪及植物性油脂;也有結(jié)合態(tài)的,如存在的磷脂、糖脂、脂蛋白及某些加工品(如焙烤食品及麥乳精等)中的脂肪,與蛋白質(zhì)或碳
1. 蒸餾溫度低,分子蒸餾是在遠(yuǎn)沸點(diǎn)的溫度下進(jìn)行操作的,只要存在溫度差就可以達(dá)到分離目的,這是分子蒸餾與常規(guī)蒸餾的本質(zhì)區(qū)別。2. 蒸餾真空度高,分子蒸餾裝置其內(nèi)部可以獲得很高的真空度,通常分子蒸餾在很低的壓強(qiáng)下進(jìn)行操作,因此物料不易氧化受損。3. 蒸餾液膜薄,傳熱。4. 物料受熱時(shí)間短,受加熱的液面與加冷凝面之間的距離小于輕分子的平均自由程,所以由液面逸出的輕分子幾乎未經(jīng)碰撞就達(dá)到冷凝面。因此,蒸
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