一、簡(jiǎn)介
氨基酸原粉是氨基酸營(yíng)養(yǎng)液定向濃縮提取物。以**角蛋白毛發(fā)為原料經(jīng)水解、脫酸、脫鹽及噴霧干燥而成,主要18種游離態(tài)氨基酸,其中必需氨基酸9種,含量約25%,各種氨基酸總含量約45.1%。還含有作物需要的**無(wú)機(jī)氮18.2%、磷0.5%左右、鉀2.2%-4%(作物必要的三要素)對(duì)作物的生長(zhǎng)具有長(zhǎng)效和短效補(bǔ)氮、補(bǔ)鉀的作用。
二、性狀
氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水,吸濕性強(qiáng)。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大鉗,此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。
三、用途
特別是在調(diào)味品行業(yè),
以往主要用于醬油和醬腌菜生產(chǎn),近年來(lái),隨著工業(yè)的發(fā)展
特別是方便面//飼料行業(yè)等食品加工業(yè)中,其產(chǎn)品需求量逐日增加,成為人們餐桌上的調(diào)味佳品
1.*,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)吸收能力;
2.*腦力工作者的腦疲勞睡眠不足引起的各種不良*;
3.對(duì)*、腎功能、腸胃功能均有很好的改善;
詞條
詞條說(shuō)明
一、簡(jiǎn)介蛋清粉(又稱雞蛋白粉)是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn),同時(shí),該產(chǎn)品還具有良好的功能特性,如:高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強(qiáng)度可達(dá)350g-700g/cm2左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)**大豆蛋白粉的凝膠強(qiáng)度)、高攪打性、乳化性、保水性等二、性狀淺黃或白色具有特殊氣味的球狀微粒三、用途1、食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)
別名: 偶氮玉紅;二藍(lán)光酸性紅;淡紅;C.I.食用紅色3號(hào)理化性質(zhì):紅色粉末或顆粒,溶于水。來(lái)源與制法: 通過(guò)重氮化4-基萘磺酸和4-羥基萘磺酸之間的偶合反應(yīng)制得。醚提取物/% ≤ 0.0003鉛/% ≤ 0.001重金屬(以Pb計(jì))/% ≤ 0.004副染料/% ≤ 1.04-基-1-萘磺酸和4-羥基-1-萘磺酸% ≤ 0.5(兩者總數(shù))(以As計(jì))/% ≤ 0.0003未磺化芳香伯胺(以計(jì))/
一、簡(jiǎn)介L(zhǎng)-半胱氨酸鹽酸鹽別名:L-半胱氨酸鹽酸鹽、L-豐胱胺酸鹽酸鹽、半胱氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸 ? ? ? ? ? 鹽酸鹽(無(wú)水物)、Α-氨基-Β鹽酸鹽、鹽酸L-半胱氨酸、L-無(wú)水巰基丙 ? ? ? ? 氨酸鹽酸鹽、L-半胱氨酸鹽酸鹽無(wú)水物?分子式: C3H8ClNO2S二、性狀無(wú)色至白色結(jié)晶
:名稱:??淀粉糖二:外觀:無(wú)色結(jié)晶。味甜三、性狀:無(wú)色結(jié)晶。味甜,甜度約為蔗糖的三分之一。室溫時(shí)在真空的或五氧化二磷干燥器中不會(huì)失去結(jié)晶水。能還原斐林氏溶液。能被許多酵母發(fā)酵。麥芽糖酶能將其水解成二分子α-D-葡萄糖。溶于水,微溶于乙醇,幾乎不溶于。相對(duì)密度1.54。熔點(diǎn)102~103℃。比旋光度[α]20D+111.7°→+130.4°(c=4,水中)。?產(chǎn)品簡(jiǎn)介
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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