詞條
詞條說明
性狀:白色粉末。無臭或微臭??诟姓郴?。溶于約80°c水,形成粘性、透明或輕微乳白色的易流動溶液。如先用乙醇、甘油或飽和蔗糖水溶液浸濕,則較易分散于水中。與30倍的水煮沸10min的溶液,冷卻后即成膠體。與水結(jié)合黏度增加。與蛋白質(zhì)反應(yīng)其乳化作用。使已乳化液穩(wěn)定。固化性僅取決于溫度??山档褪雏}和氯化鉀的持水性能。1水溶液的黏度為0.225pa.s(ph為7.0)。?用途:增稠劑;穩(wěn)定劑;乳化
一、簡介L-賴氨酸鹽酸鹽1. 用于食品工業(yè)。賴氨酸是蛋白質(zhì)的重要組分之一,是不能自身合成但又十分需要的八種酸之一,是一種優(yōu)良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸,將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質(zhì)的利用率,從而大大強化食品的營養(yǎng),起到的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。2. 用于工業(yè)。賴氨酸可用于配制復(fù)合酸輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種葡萄糖制成營養(yǎng)補劑
聚丙烯酸鈉主要用途:(1)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(2)保水性強高分子凝聚劑)。水產(chǎn)加工石回收廢水中蛋白質(zhì);及凈化廢水其用途非常廣泛。利用其增黏及增稠性,本品的水溶液大量用作水基膠黏劑,乳液、塑料、橡膠的增黏劑、增稠劑。在織物整理上用作植絨、防水處理、印染、地氈單面上漿及無紡布的黏結(jié)劑、增黏劑。(3)利用其凝聚性,可用作鍋爐內(nèi)水處理和其他水處理的阻垢劑,能抑制碳酸鈣、鈣等水垢生成。
一、簡介富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中參加鋅元素,通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖**結(jié)合,灰色細度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。二、性狀灰色細度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。三、用途富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素,通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖**結(jié)合,富鋅酵母用于各種食品;營養(yǎng)強化食品,如:乳制品、餅干
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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