小麥水解蛋白粉廠家

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：42

產(chǎn)品名稱(chēng):水解小麥蛋白

別名:水解小麥蛋白 

級(jí)別:食品級(jí)

包裝:1*25kg

性質(zhì):水解小麥蛋白粉末狀,無(wú)結(jié)塊、無(wú)不良?xì)馕?、無(wú)苦味。規(guī)格:95%以上,斯諾特生物小麥肽分子量基本在1000-3000道爾頓。

加工性能好:產(chǎn)品性能溫和,熱敏性低水溶液穩(wěn)定,配伍型好,易于添加作用,無(wú)不適異味,無(wú)刺激性口感。

水解小麥蛋白主要用于食品的添加。

飲料行業(yè):小麥肽具有良好的水溶性,乳化性,配伍性,可用于生產(chǎn)雙蛋白飲料,調(diào)配型酸乳飲料,中性調(diào)味乳飲料,果汁飲料等液體飲料,亦可用于奶粉、蛋白粉等固體飲料。

焙烤食品:小麥具有優(yōu)良的乳化、持水能力,可用于烘烤食品中的改良劑。

肉類(lèi)食品:可作為功能添加劑用于肉制品中,改進(jìn)持水性和質(zhì)地等功能性能。

飼料:應(yīng)用于仔豬斷奶一期料、二期料,添加量1.0-3.0%,應(yīng)用于母豬泌乳料,添加量1.0-1.5%。

應(yīng)用領(lǐng)域:

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。




包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中
















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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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• 方便加工

  ? ? ? 原材料精挑細(xì)選，采用進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備、提取濃縮設(shè)備、殺菌設(shè)備等

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  “健康糖”又稱(chēng)低卡糖是一種幾乎無(wú)熱量、無(wú)脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會(huì)使人發(fā)胖,適用于任何人群,對(duì)患者來(lái)說(shuō),都是一個(gè)福音。低卡糖在歐洲,美洲已成為家庭常備食品,還廣泛用于冰琪淋、飲料、餅干等食品,也可作為菜肴調(diào)味品使用,為食糖一族帶來(lái)了更多選擇。公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、增稠劑,基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香

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