茶餅價格 購買白茶餅應(yīng)注意什么

時間：2022-08-11作者：宜春市中相生物科技有限公司瀏覽：278

茶餅價格 購買白茶餅應(yīng)注意什么

在白茶市場里，有不少茶商為了謀求**，通常會把品質(zhì)不佳的新白茶餅做舊做老，模糊制造年份，抬高銷售價格，以達(dá)到以假亂真的目的。


所以，需要購買白茶餅的茶友，不僅要注重價格，還要注重這三個方面。

觀察白茶餅外觀

通過觀察白茶餅的外觀，我們可以基本看出這個茶餅是否存在問題。首先，我們看白茶餅的顏色，色彩自然是一餅正常白茶應(yīng)有的。

根據(jù)采摘等級分級，等級高的白茶餅顏色表現(xiàn)為白多綠少，往后分別是白綠相間、綠多白少。

新白茶的顏色偏綠，能看出明顯鮮葉原來的顏色。老白茶則褪去綠色，轉(zhuǎn)而披上老舊的棕褐色，這兩者之間從顏色上是非常*區(qū)分的。

做舊做老的老白茶餅，會呈現(xiàn)黑褐色，也沒有什么色澤，顯得非常不自然。
然后我們需要仔細(xì)判斷白茶餅的樣貌特征，這主要從芽頭的數(shù)量、肥壯程度、等方面判斷外觀的好壞。

在不考慮采摘等級的情況下，如果一個白茶餅外觀雜亂，整體沒有形成統(tǒng)一的樣貌，那這樣的茶餅品質(zhì)就有待考究了。

觸摸白茶餅表面

如果外觀上我們沒有發(fā)現(xiàn)太大的問題，接下來就要下手去觸摸茶餅的表面。
我們觸摸茶餅的表面主要是要判斷白茶餅的干度，正常來說，好的白茶餅一定是較干的，含水量都嚴(yán)格控制在8.5%以下，輕輕按壓，甚至可以聽到輕微的咔嚓聲。
若是茶餅?zāi)迷谑稚?，能明顯感受到軟塌，按壓下去也較有韌性，那么這款茶餅的含水量大概率已經(jīng)**標(biāo)，甚至有可能是受潮了。

聞白茶餅的茶香

香氣是大部分茶友判斷一款茶是否好壞較直接的依據(jù)之一。白茶的茶香，隨著陳化的進(jìn)行，能體現(xiàn)出不同的香氣。

芳香物質(zhì)揮發(fā)后被人所感知的結(jié)果，能較準(zhǔn)確地反應(yīng)出茶的內(nèi)質(zhì)變化情況。因此，茶香能直接體現(xiàn)出一個白茶餅是否做老做舊，是否以次充好。
當(dāng)然，不乏一些茶商，在茶葉里添加各種香料，但這個我們也能*判別。正常的白茶香氣，是清新的，近似于**植物，讓人聞起來舒爽、身心愉悅。

如果是添加各種香料的，則聞起來刺鼻，香氣類似酸梅味、巧克力味等等。



當(dāng)我們購買白茶餅的時候，參考上面三個方面的內(nèi)容，基本上可以買到好的白茶餅。同時，滿足這三個條件的，價格也不會非常低，俗話說“一分錢一分貨”，如果選擇的白茶餅價格太低，那么購買就需要謹(jǐn)慎了。




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