蝦片油炸鍋與炸蝦片油炸機(jī)的區(qū)別油炸機(jī)功能:1四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨(dú)提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時(shí)提升,有利于設(shè)備的清洗。2.定型網(wǎng)帶采用耐高溫不粘帶,食品級(jí)別,耐高溫壽命長(zhǎng)。3.排油煙采用高速軸流風(fēng)機(jī),排煙效果好,保持車間干凈整潔。4.自動(dòng)補(bǔ)油系統(tǒng)能自動(dòng)補(bǔ)油,保持油炸液面正常,智能化較高。5.高品質(zhì)電路系統(tǒng),穩(wěn)定的程序運(yùn)行,確保生產(chǎn)全年無(wú)故障生產(chǎn)。106優(yōu)良的加熱系統(tǒng),加熱速度快,到達(dá)設(shè)定溫度自動(dòng)斷閘,往復(fù)式供電,確保熱效率的同時(shí),較節(jié)能較環(huán)保。7.內(nèi)部充足的循環(huán)系統(tǒng),蝦片油炸機(jī),將平衡輸入輸出端的溫差,并實(shí)現(xiàn)了油的流動(dòng)性,蝦片油炸機(jī)質(zhì)量,推進(jìn)產(chǎn)品前行。
該機(jī)采用智能溫控儀表,控制油炸機(jī)的油溫。加熱方式有電加熱、導(dǎo)熱油或直接燃煤加熱,控溫準(zhǔn)確,溫差小。使用380v加220v電源,應(yīng)用范圍廣,操作簡(jiǎn)單,環(huán)保、衛(wèi)生、方便,于傳統(tǒng)油炸機(jī)相比,節(jié)油率高。
1.鍋體:鍋體是該機(jī)的**部分。鍋體采用304不銹鋼1.2mm制成。鍋體內(nèi)工作介質(zhì)有油和水。分別設(shè)有排污閥、放油閥并設(shè)有油水界面觀察窗,大中型設(shè)備裝有水溫自動(dòng)控制裝置。
2.外殼:拉絲不銹鋼板制成。
3.加熱管:是加熱部件。
4.電控箱:采用**廠家的電器元件,性能可靠。
5.為確保節(jié)能,該機(jī)的保溫材料采用優(yōu)質(zhì)的硅酸鋁板,保溫層厚度50mm,外殼采用304不銹鋼1.2mm制作加工。
6.整機(jī)均采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工。
詞條
詞條說(shuō)明
電加熱刮渣式油炸機(jī)適用于一定規(guī)格的肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工,該設(shè)備采用電能為原料,是根據(jù)熱力學(xué)原理及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的??蓪?duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)行油炸,油炸時(shí)間、溫度以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,油炸過(guò)程簡(jiǎn)單、安全、清洗、維修方便、節(jié)省油耗、節(jié)約能源。經(jīng)該機(jī)炸制過(guò)的食品,色澤鮮艷、口感較佳、味香誘人。 自動(dòng)除渣系統(tǒng)是尚品機(jī)械公司在吸收借鑒國(guó)內(nèi)外油炸設(shè)備的基礎(chǔ)上改進(jìn)的一款產(chǎn)品
? 雞排生產(chǎn)線,雞排油炸機(jī),雞排掛漿機(jī)是我們公司生產(chǎn)研發(fā)的一種全自動(dòng)商用型的裹涂設(shè)備,此設(shè)備廣泛應(yīng)用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)配合使用,亦可單獨(dú)使用??梢詫?duì)市場(chǎng)**行的大雞排、漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)
雞蛋干油炸機(jī)一機(jī)多用,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙,不串味,竹筍油炸機(jī)參數(shù),省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),大型雞蛋干油炸機(jī)使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。雙層網(wǎng)帶,商用雞蛋干油炸機(jī),避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制較加均勻。雞蛋干油炸機(jī)選優(yōu)質(zhì)油炸機(jī)就選諸城鼎康機(jī)械,歡迎您來(lái)電咨詢。 油炸機(jī)
滾筒肉片上粉機(jī)輸出的產(chǎn)品不影響形狀大小、色澤、口感等效果,其設(shè)計(jì)和功能可滿足市場(chǎng)裹粉類產(chǎn)品的需求,簡(jiǎn)單美觀的外觀和方便的操作是本產(chǎn)品具有干凈、衛(wèi)生、清潔容易操作、節(jié)能環(huán)保、外觀設(shè)計(jì)大方等優(yōu)點(diǎn),裹粉機(jī)可滿足**細(xì)粉碎工藝,能使各種調(diào)味料,保持特有的**香味,通過(guò)食品。 一 ?工作原理及外形結(jié)構(gòu) 上面包糠機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過(guò)程中的前處理設(shè)備,其作用是將產(chǎn)品均勻裹涂上一層面粉或面包屑,對(duì)油炸制品
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