小型上校雞塊油炸機(jī)的性能介紹

時(shí)間：2018-11-27作者：諸城市尚品機(jī)械科技有限公司瀏覽：154

尚品機(jī)械供應(yīng)上校雞塊油炸機(jī)有以下性能

1、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，雞塊油炸機(jī)圖片，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，現(xiàn)貨供應(yīng)雞塊油炸機(jī)，并且解決了油炸食品酸化**標(biāo)問題。

2、采用該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，雞塊油炸機(jī)生產(chǎn)廠家，而且不浪費(fèi)油。

3.雙層網(wǎng)帶，雞塊油炸機(jī)，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制較加均勻。

4、上面的電動葫蘆，可以將網(wǎng)帶自動提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強(qiáng)度，而且干凈衛(wèi)生。

新式炸麥樂雞塊油炸機(jī)工作原理：

1.     油炸原理：

在入料口添加入料平板網(wǎng)帶，網(wǎng)帶表面涂氟，保證在入料時(shí)減小產(chǎn)品變形，并且減少粘連。入料網(wǎng)帶基本保證產(chǎn)品成型，成型后通過傳遞桿輸送帶油炸區(qū)域，油炸區(qū)域分上下兩層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為主網(wǎng)帶，起輸送作用，上網(wǎng)帶為附帶，主要起壓料作用，保證產(chǎn)品在油炸過程中全部浸泡在油中。上網(wǎng)帶具有高度可調(diào)功能，客戶根據(jù)油炸產(chǎn)品厚度的不同調(diào)節(jié)高度；同時(shí)上下網(wǎng)帶同步，保證產(chǎn)品油炸時(shí)間一致，保證產(chǎn)品色澤。

2.     入料口除渣原理：

    入料口除渣主要針對油炸過程中，在食用油中的較大的殘?jiān)?，主網(wǎng)帶能夠延伸到入料口除渣裝置的位置，主網(wǎng)帶在輸送過程中，能夠?qū)⒋蟮臍堅(jiān)斔偷饺肓峡诔b置中，通過入料口除渣裝置，將食用油中的較大殘?jiān)皶r(shí)提出。

3.     濾紙工作原理：

    通過濾紙網(wǎng)帶，在輸送過程中，將濾紙從設(shè)備的一邊輸送到另一邊，在輸送過程中，由于食用油是在不斷循環(huán)的狀態(tài)，并且食用油必須經(jīng)過濾紙，這樣會將食用油中的細(xì)微的殘?jiān)ㄟ^濾紙，提升到油外。濾紙循環(huán)速度可調(diào)，可根據(jù)油炸過程中，因不同產(chǎn)品殘?jiān)嗌龠M(jìn)行速度調(diào)節(jié)。保證食用油的品質(zhì)。

 


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