小吃蜜三刀**油炸機的使用方法及維護辦法

時間：2018-09-27

作者：諸城市尚品機械科技有限公司

蜜三刀**油炸機的主要特征：

1、設備主體采用優(yōu)質不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品均勻，色澤鮮艷，避免產(chǎn)品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。

2、根據(jù)產(chǎn)品的不同，采用全油或油水混合技術，使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產(chǎn)品質量，安全健康，有利于人們的身體健康。

3、適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。

尚品機械主要生產(chǎn)三種類型的油炸機，一種是下圖這種半自動油炸鍋。

另外一種是全自動連續(xù)式油炸機，如果產(chǎn)量高的話推薦客戶使用這款。

半自動出料蜜三刀油炸機

新型節(jié)能油炸機有電加熱、煤加熱、燃氣（天然氣/液化氣）加熱等多種形式，整機采用進口優(yōu)質不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。設有**溫保護裝置，讓您放心使用，是一種**型、多功能、水油混合式油炸設備，該設備采
用了**上**的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質，延長了貨架期。

蜜三刀油炸機設備特點：
①自動出料：通過電機驅動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫：通過電控儀表進行控制，當油溫**設定溫度時，加熱裝置停止加熱，當油溫**設定溫度時，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質量。
③自動攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

此系列油炸流水線使用廠家給予很高的評價。

詞條
詞條說明
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成型機：該機采用數(shù)字控制，出餅重量控制準確、擺盤均勻，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。適合對衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。上漿機：上漿機與全自動肉餅成型機配合使用，亦可單獨使用?？梢詫κ袌?*行的漢堡肉餅，麥樂雞塊，魚香漢堡肉餅，土豆餅，南瓜餅，肉串等產(chǎn)品進行上漿處理。是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質
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