魚肉真空滾揉機(jī) 自動(dòng)上料真空滾揉機(jī) 肉類泡菜酸菜腌制機(jī)

    魚肉真空滾揉機(jī) 自動(dòng)上料真空滾揉機(jī) 肉類泡菜酸菜腌制機(jī)

    真空滾揉機(jī)是肉塊中能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過程。提高鹽溶性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強(qiáng)了肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性;改善制品的切片,防止切片時(shí)產(chǎn)生破壞;增加保水性,提高出品率;增加產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。

    真空滾揉機(jī)操作過程
    1.滾揉機(jī)加料:開啟真空泵,在達(dá)到一定的負(fù)壓的時(shí)候,將吸料管連接上吸料。
    2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
    3.控制好運(yùn)行時(shí)間,滾揉機(jī)有專門的時(shí)間設(shè)置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來(lái)進(jìn)行設(shè)置。使其發(fā)揮出大的效率。時(shí)間從秒-小時(shí)不同設(shè)置。
    4.我們可以控制面板上的滾動(dòng)時(shí)間來(lái)進(jìn)行設(shè)置滾揉時(shí)間,滾揉機(jī)生產(chǎn)時(shí)會(huì)有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來(lái)自定義設(shè)置。方便簡(jiǎn)單。間歇時(shí)間和工作時(shí)間為分別設(shè)置,擁有立的時(shí)間控制按鈕。
    5.將控制版面上的旋鈕扳到運(yùn)行,真空泵和充氣旋鈕扳到,機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。

    真空滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。產(chǎn)品特色 觸屏控制、紅外線溫控、變頻無(wú)級(jí)調(diào)速、自動(dòng)入料、可傾式出料、裝料,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),故障維修少,呼吸真空全自動(dòng)控制。

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    諸城市眾意機(jī)械有限公司專注于燒雞加工生產(chǎn)線,酸奶加工生產(chǎn)線,牛奶生產(chǎn)設(shè)備等

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