智慧食堂：1000+用餐人數(shù)的大型食堂如何營養(yǎng)健康就餐的同時(shí)降本增效？

時(shí)間：2024-02-26作者：廣州米果智能設(shè)備有限公司瀏覽：65

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• 米果食安云平臺：守護(hù)，讓每一刻“食”光都安心！

  2024年，市場監(jiān)管總局和國家衛(wèi)生健康**公開發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024），于2025年2月8日正式實(shí)施。新版標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了：落葵紅、密蒙黃、酸棗色等經(jīng)過調(diào)查不再具有工藝必要性的食品添加劑品種，不得在各類食品中使用；罐頭類食品中不得使用防腐劑，主要涉及乳酸鏈球菌素、山梨酸及其鉀鹽、穩(wěn)定態(tài)二氧化氯等食品添加劑；面包、糕點(diǎn)以及焙烤食品餡料及表面用掛漿中不得使

• “鬼秤”問題層出不窮，米果智能溯源電子秤讓買賣“秤”心如意

  “鬼秤”事件頻出日前，話題“#官方通報(bào)B太遭遇鬼秤事件”沖上微博熱搜**，事件起因是網(wǎng)紅打假博主“B太”曝光遼寧大連多個(gè)海鮮市場存在商戶使用“鬼秤”的問題，接連遭遇“七兩秤”、“八兩秤”欺詐行為以及市場商戶的威脅，從而引發(fā)消費(fèi)者對各地市場“缺斤短兩”問題的熱議。?隨著市場監(jiān)督管理局對“鬼秤”行為的專項(xiàng)整治工作力度加大，此類侵犯消費(fèi)者權(quán)益的行為已大幅減少，但是，如何較好地杜絕“鬼秤”？如何

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  在企業(yè)單位的傳統(tǒng)食堂經(jīng)營中，這種弊端層出不窮，大大影響著企業(yè)形象、員工滿意度和崗位工作效率。 基于傳統(tǒng)食堂的尷尬境況，廣州米果智能設(shè)備有限公司*智慧食堂全鏈解決方案，通過智能設(shè)備的應(yīng)用和數(shù)據(jù)可視化技術(shù)，提升員工用餐滿意度、減少高峰期就餐時(shí)間消耗、幫助食堂實(shí)現(xiàn)精細(xì)化經(jīng)營管理，樹立企業(yè)服務(wù)員工的貼心形象。 01 提前訂餐 食堂經(jīng)營者提前在用戶端小程序發(fā)布當(dāng)天菜單，員工通過小程序提前下單，用餐時(shí)