詞條
詞條說(shuō)明
果蔬預(yù)處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分的過(guò)程。果蔬預(yù)處理加工流水線廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐、凈菜配送、廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個(gè)加工的過(guò)程中,需要運(yùn)用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械的小編一一給大家講解下。一、提升機(jī)主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問(wèn)題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿(mǎn)足生產(chǎn)自動(dòng)化的需要,具有操作簡(jiǎn)便、結(jié)構(gòu)
花生米、核桃仁、腰果、開(kāi)心果等果仁加工前都是需要經(jīng)過(guò)烘烤脫水加工,烤成熟品冷卻后才能進(jìn)一步的調(diào)味加工,那么堅(jiān)果果仁烘烤使用什么設(shè)備呢?今天就來(lái)看一下好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械的烘烤冷區(qū)一體機(jī)。烘烤冷卻一體機(jī)(一)設(shè)備介紹烘烤冷卻一體機(jī)由電機(jī)驅(qū)動(dòng)大棍子鏈條帶動(dòng)在網(wǎng)帶上平鋪物料向前,烘烤部分通過(guò)熱空氣穿過(guò)物料層與物料熱能交換,實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)的烘烤,冷卻部分通過(guò)冷空氣穿過(guò)物料層與物料熱能交換,實(shí)現(xiàn)物料快速冷卻。鏈板式輸
眾所周知,可可豆是加工巧克力的主要原材料,那從可可豆到巧克力主要經(jīng)歷了哪些步驟呢?今天小編就給大家簡(jiǎn)單講解一下。可可豆經(jīng)加工后的產(chǎn)物主要有四種:可可粉、可可脂、可可醬、可可液塊??煽煞劬哂袧庥舻目煽上銡?,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,不但含有高熱量的脂肪,還含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物??煽煞圻€含有一定量的生物堿,可可堿和**,它們具有擴(kuò)張血管,促進(jìn)人體血液循環(huán)的功能,食用可可制品對(duì)人體健康有益。那么可
今年初,預(yù)制菜開(kāi)始火爆。預(yù)制菜的這股風(fēng)潮如今也蔓延到了資本市場(chǎng),預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)備受資本的關(guān)注。數(shù)據(jù)顯示,2021年國(guó)內(nèi)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模為3459億元,之后的年復(fù)合增長(zhǎng)率可達(dá)20%,未來(lái)5年有望成長(zhǎng)為萬(wàn)億規(guī)模市場(chǎng)。一、預(yù)制菜概念股火爆2021年4月,號(hào)稱(chēng)“預(yù)制菜第一股”味知香市初期就接連10個(gè)漲停板,市值一度增加。2022年1月份是春節(jié)消費(fèi)旺季,預(yù)制菜進(jìn)入到傳統(tǒng)熱銷(xiāo)時(shí)段,尤其是預(yù)制菜年夜在消費(fèi)市場(chǎng)上備受關(guān)
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