水果糖度輕松測 丨ATAGO愛拓水果測糖儀

時間：2024-12-16作者：廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司瀏覽：145

在日常生活中， 表示水果好吃，較常用到的詞就是“甜”、“好甜”、“非常甜”，由此可見，糖度是較能決定水果新鮮度、成熟度、口感的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
需要了解水果的糖度，在果蔬屆中較常用的方法是折光儀，使用折光儀可測量果汁溶液的可溶性固形物含量，根據(jù)果汁的折射率隨濃度而變化的原理，快速測出水果糖度。




水果測糖儀目前大致分兩類：取汁測量與無損測量

取汁測量：需要切開水果，榨取少量果汁，滴在棱鏡上，直接測量。
無損測量：*破壞水果，使用紅外探測器貼合水果表面，數(shù)秒即可獲取測量結(jié)果。




水果測糖儀PAL-1，僅需少量果汁，即可快速檢測水果的糖度（可溶性固形物Brix%），

以其專業(yè)、快速、高性價(jià)比獲得了行業(yè)客戶的一致**，

廣泛應(yīng)用于果蔬種植、果品檢測、水果貿(mào)易、果汁飲料行業(yè)等。









水果無損測糖儀PAL-HIKARi系列，

采用紅外原理，通過把光線從水果表面射向水果內(nèi)部，

根據(jù)反射到傳感器的時間來計(jì)算果實(shí)的糖度（Brix值）。

真正做到“不采摘，不破皮，不切肉，不取汁”，

保護(hù)水果外觀完好，不影響后續(xù)生長，不破壞外觀，不影響后續(xù)銷售，

測量效率與傳統(tǒng)取汁測量相比，得到較大的提高！














水果糖酸度計(jì)PAL-BX/AICD 系列，

一機(jī)測量水果的糖度和酸度，自動計(jì)算糖酸比。

果實(shí)總糖度和總酸度之比，簡稱糖酸比。

而果實(shí)的可溶性固形物是指水果中所有溶解于水的化合物的總稱，包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等等。

糖酸比是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵！













水果糖度是選擇水果的重要考慮因素之一，



使用水果測糖儀，助力水果種植、品種分級、成熟度、口感評價(jià)等



享受健康美味水果佳品！








廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司專注于阿貝折射儀,手持粘度計(jì),數(shù)顯折射儀,進(jìn)口在線測糖儀,水果無損測糖儀,在線濃度監(jiān)測儀,全自動糖度儀等, 歡迎致電 13500037005

• 詞條

  詞條說明

• 全自動溫控旋光儀使用方法

  ATAGO（愛拓）全自動旋光儀?AP-300旋光儀，用于測量旋光性物質(zhì)旋光度，通過對測量樣品旋光度，幫助分析確定物質(zhì)的濃度、含量和純度等物性特征，如：糖溶液、抗壞血酸、谷氨酸鈉等，廣泛應(yīng)用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精、各類調(diào)味品、飼料以化工石油等行業(yè)，用于生產(chǎn)、科研、檢測、教學(xué)等各部門化驗(yàn)化析、過程質(zhì)量控制、教學(xué)實(shí)驗(yàn)提供檢測方案。AP-300?獲得了2003年東京都板橋

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