堅(jiān)果非常健康,可以作為日常零食的**替代品。堅(jiān)果富含健康的脂肪、纖維和蛋白質(zhì),及其他許多重要營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化劑。研究表明,常吃堅(jiān)果有很多健康益處,包括降低膽固醇,血壓和血糖。烘烤堅(jiān)果會(huì)改變其結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分。具體地講,烘烤可以改變堅(jiān)果顏色并降低水分含量,從而使其質(zhì)地較加松脆。在大型加工廠,堅(jiān)果烘烤需要使用連續(xù)烘烤機(jī)。那么,您了解堅(jiān)果連續(xù)烘烤機(jī)設(shè)備烘烤前需要做好哪些檢查嗎?
1. 設(shè)備不工作時(shí)應(yīng)及時(shí)清理設(shè)備殘?jiān)3智鍧崱?/span>
2. 定期檢查減速機(jī)、軸承的潤(rùn)滑油(脂),不足時(shí)補(bǔ)充添加,防止缺油磨損。
3. 如果客戶選擇的是燃?xì)饧訜岬?,那么一定?yán)格按照燃燒器的氣源要求來(lái)配置,否則不能支持燃燒機(jī)的正常運(yùn)行。
4. 開機(jī)前應(yīng)檢查電源、傳動(dòng)部分是否正常,各個(gè)電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否正常。
5. 設(shè)備要先啟動(dòng)傳動(dòng)網(wǎng)帶再加熱,停機(jī)是要先停止加熱,當(dāng)設(shè)備溫度降低到80度以下時(shí)才可以停止網(wǎng)帶的運(yùn)行。
6. 先開啟循環(huán)風(fēng)機(jī),然后再啟動(dòng)加熱裝置。因?yàn)闇y(cè)溫傳感器只有在熱風(fēng)循環(huán)的狀態(tài)下才可以測(cè)得準(zhǔn)確的溫度。
7. 網(wǎng)帶鏈條有潤(rùn)滑的針閥式油杯,設(shè)備運(yùn)行時(shí)要添加食用油,并且打開針閥。對(duì)鏈條進(jìn)行潤(rùn)滑,放置干磨過(guò)早的損壞鏈條。
8、電磁調(diào)速電機(jī)的控制器,一定注意停機(jī)復(fù)零,開機(jī)后慢慢的調(diào)節(jié)速度。否則很容易燒損調(diào)速控制器。
我公司研發(fā)的堅(jiān)果連續(xù)烘烤機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,調(diào)整簡(jiǎn)單,便捷實(shí)用,恒溫烘烤,保證風(fēng)味,使用范圍廣,適合批量連續(xù)式生產(chǎn)。如果您對(duì)堅(jiān)果連續(xù)烘烤機(jī)設(shè)備有任何疑問(wèn),歡迎您來(lái)電垂詢。
詞條
詞條說(shuō)明
花生、蠶豆都是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的堅(jiān)果類產(chǎn)品。富含蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鎂、鋅、硒等礦物元素,含有的不飽和脂肪酸、膳食纖維使人較健康?;ㄉ募庸し绞蕉鄻樱ㄉ?、蠶豆共同的、受歡迎的加工方法便是油炸。經(jīng)過(guò)油炸后的花生、蠶豆色澤金黃,口感酥脆,一吃便停不下來(lái)。今天我們就一起了解下我們?nèi)粘Y?gòu)買的油炸花生、蠶豆是如何加工的,探討下是否有同一種設(shè)備可以同時(shí)加工油炸花生、油炸蠶豆。一、油炸花生、油炸蠶豆的加工工藝油
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