詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ?廚房設(shè)備是商用廚房的**,如果品質(zhì)不過(guò)關(guān),廚師與相關(guān)部門不能緊密配合,使用時(shí)無(wú)法得心應(yīng)手,就會(huì)影響菜品的出品質(zhì)量等,效益也會(huì)受到影響。 高品質(zhì)的廚房設(shè)備能提高廚房菜品的產(chǎn)量與質(zhì)量,選擇時(shí)應(yīng)了解市場(chǎng)行情,考察廚房設(shè)備的質(zhì)量、價(jià)格、用戶評(píng)價(jià)等,來(lái)綜合考慮選擇性價(jià)比較高的廚房設(shè)備。成都奧科廚具廠在行業(yè)內(nèi)受到消費(fèi)者的親睞,受到了廣泛**。 合理的廚房設(shè)
與奧科不銹鋼廚具廠一起了解現(xiàn)代商廚與傳統(tǒng)商廚的區(qū)別
現(xiàn)代商廚與傳統(tǒng)商廚在多個(gè)方面存在顯著的區(qū)別,以下是對(duì)這些區(qū)別的詳細(xì)闡述:1、場(chǎng)地選址傳統(tǒng)商廚:一般設(shè)在餐廳后面,主要考慮排風(fēng)和出品流程,選址相對(duì)簡(jiǎn)單?,F(xiàn)代商廚:在選址上考慮較為復(fù)雜,需要綜合考慮污水的排放、功能區(qū)的規(guī)劃、電能、燃?xì)獾饶茉吹墓?yīng)以及交通便利性等因素?,F(xiàn)代商廚較傾向于設(shè)立獨(dú)立的*廚房,以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一配送和標(biāo)準(zhǔn)化管理。2、機(jī)械化程度傳統(tǒng)商廚:更多依賴人工進(jìn)行加工,機(jī)械化程度較低,勞動(dòng)強(qiáng)度大
探索奧科不銹鋼廚具的卓品質(zhì)與設(shè)計(jì)
不銹鋼廚具的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)當(dāng)代人都在尋找一種既健康又時(shí)尚的烹飪方式,那么不銹鋼廚具無(wú)疑是一個(gè)理想的選擇。堅(jiān)固性與健康性是不銹鋼廚具的優(yōu)勢(shì);不銹鋼廚具櫥柜臺(tái)面是一體的,永遠(yuǎn)不會(huì)開(kāi)裂;不用檢測(cè)也知道環(huán)保,因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹(shù)脂合成的,也沒(méi)有花崗巖的輻射;不銹鋼材質(zhì)不僅具有高強(qiáng)度和耐腐蝕性,而且易于清潔和維護(hù),確保了廚具長(zhǎng)期使用依然如新,并且還擁有可回收等等優(yōu)勢(shì),它的諸多優(yōu)勢(shì)是其他材質(zhì)廚具不能相提并論的。&
? ? ? 我們都知道油煙凈化器有風(fēng)量的區(qū)分,根據(jù)廚房灶頭的多少來(lái)確定風(fēng)量的大小,但又有多少人知道油煙凈化器有高空排放和低空排放之分?接下來(lái),奧科廚具小編就來(lái)為大家講解一下它們之間的區(qū)別。? ? 一、高空排放油煙凈化器 高空排放的油煙凈化器的油煙管道直接向上通到樓頂。? ? 二、低空排放油煙凈化器 某些餐飲企業(yè)由于地勢(shì)和周圍環(huán)境
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
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