擁抱預(yù)制菜——帶動鄉(xiāng)村振興，好機樂與您一起努力

時間：2022-07-11

預(yù)制菜雖然只是簡單的一盤菜，卻是助力鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的新引擎，對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民都產(chǎn)生了積極影響。

一、三農(nóng)融合、多方合作共贏是發(fā)展趨勢

預(yù)制菜與農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民融合，企業(yè)與專業(yè)合作社進行合作是發(fā)展趨勢。讓農(nóng)民參與到預(yù)制菜粗加工中，以此提升農(nóng)產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入。目前較常見的是“公司+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)+服務(wù)”合作共贏的發(fā)展模式。通過發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，這種共贏模式得到強化，成功帶動農(nóng)戶增加了收入，合作社也有分紅，這筆錢可作為村集體收入用于民生工程，實現(xiàn)了公司、農(nóng)戶、村集體三方共贏。隨著預(yù)制菜市場的開拓，公司的機械化、自動化水平也將得到提高。

二、三產(chǎn)融合，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級

預(yù)制菜推動一二三產(chǎn)融合發(fā)展，可實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)鏈的鏈接和聯(lián)動，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，潛力無限。預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)是促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)集群高質(zhì)量發(fā)展的重要載體。預(yù)制菜推動人才返鄉(xiāng)，促進農(nóng)村煥發(fā)生機；提高產(chǎn)品附加值，促進農(nóng)民致富增收。為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進農(nóng)民生活富裕開創(chuàng)了嶄新局面。

通過打造區(qū)域性預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈，推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向后端延伸，向下游拓展，推動農(nóng)產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效。促進農(nóng)村城市、農(nóng)業(yè)工業(yè)、飲食文化、生態(tài)康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，豐富鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)類型，提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟**。包裝材料、調(diào)味品等關(guān)聯(lián)行業(yè)也會產(chǎn)生效益。作為鄉(xiāng)村振興的重要載體，預(yù)制菜和糧食安全、健康中國也密切相關(guān)。

三、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈亟待規(guī)范

目前，我國對預(yù)制菜還沒有一個統(tǒng)一定義，也沒有明確界定預(yù)制菜的具體范圍。江蘇省消保委日前發(fā)布的《預(yù)制菜消費調(diào)查報告》顯示，消費者普遍反映，預(yù)制菜品質(zhì)量參差不齊，口味欠佳，標(biāo)識信息標(biāo)注不全，物流配送及提貨問題也較多。因而，完善規(guī)章制度，加強監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營，勢在必行。

需要搶跑的預(yù)制菜市場，好機樂為預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)提供整套解決方案，助您早日擠進賽道。

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詞條
詞條說明
花生烘烤調(diào)味加工生產(chǎn)線預(yù)算是多少？
花生富含脂肪和蛋白質(zhì)?；ㄉ鞍踪|(zhì)的營養(yǎng)**與動物蛋白質(zhì)相近，其蛋白質(zhì)含量比牛奶、豬肉、雞蛋都高，且不含膽固醇，其營養(yǎng)**在植物蛋白質(zhì)中僅次于大豆蛋白質(zhì)。花生在人類食物中占有重要的地位，經(jīng)過調(diào)味的花生仁是人們食用花生的傳統(tǒng)方式，但家庭制作較麻煩，且不易存放。帶包裝的調(diào)味花生仁作為一種風(fēng)味獨特、耐貯存、便攜帶、開袋即食的方便食品，需要在花生烘烤調(diào)味加工生產(chǎn)線上制作，那么您知道投資一條這樣的流水線需要多
凈菜生產(chǎn)線中等葉菜加工一般如何加工？
被稱為。它能夠使血糖保持穩(wěn)定，有利于糖尿病患者的血糖控制。另外兼具強心、清腸、通血脈和護眼的功效，使成為葉菜類蔬菜中的。不但可以涼調(diào)、炒制，還可以制作蔬菜餅、蔬菜團子、蒸菜，和多種食材的搭配，多樣的制作方法，成為人們生活中不容忽視的“蔬菜”。烹飪前需要切根、去除黃葉、清洗，那么在凈菜生產(chǎn)線中等葉菜加工一般如何加工。今天，小編就以為例，帶您了解下葉菜生產(chǎn)線。一、凈菜生產(chǎn)線中等葉菜加工流程與我們家常處
番茄醬生產(chǎn)加工的全流程
一、原材料選擇與處理，優(yōu)的原材料是生產(chǎn)番茄醬的基礎(chǔ)。挑選色澤鮮艷、果形飽滿、無病蟲害的成熟番茄作為原料。采摘后的番茄需進行清洗，去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留。清洗后的番茄送入破碎機中破碎，得到番茄漿。二、濃縮與煮制破碎后的番茄漿經(jīng)過初步濃縮，去除多余的水分。然后，將濃縮后的番茄漿倒入鍋中，進行煮制。煮制過程中，需要不斷攪拌，以防粘鍋。同時，根據(jù)口味需求，可以適量添加白糖、鹽等調(diào)味料。三、裝罐與密封煮制
豌豆連續(xù)油炸機具有哪些**的工藝？
豌豆含有大量的營養(yǎng)元素以及豐富的礦物質(zhì)，經(jīng)常食用對身體健康有很大的益處。同時豌豆中豐富的維生素A可以有效預(yù)防，保護眼睛，也可以起到的功效。作為一種常見食材，豌豆可以被制作成各種美食。通過連續(xù)油炸機制作的油炸豌豆鮮香酥脆，人們可以一年四季買到。今天，我們就來了解下豌豆連續(xù)油炸機的多項**工藝，找尋油炸豌豆美味的秘密。一、油水混合油炸工藝該設(shè)備采用了**上**的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備