連續(xù)油炸機可選用電加熱、氣加熱、外置加熱等多種方式,是一種無煙型、多功能、油水混合式油炸設備,該設備改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用。該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命,油炸流水線全部利用網(wǎng)帶進行傳送,網(wǎng)帶可以根據(jù)客戶的需求隨意調節(jié)速度。
連續(xù)油炸機主要適用于較大的食品生產企業(yè),適用于堅果類、膨化食品、面制品、肉制品、水產品、豆制品等的全自動油炸加工。
連續(xù)油炸機采用油水分離油炸工藝,保證了油體的清潔,提升了產品的品相,為產品帶來了較高的附加值,同時提升油脂的使用壽命;熱利用率高;水層獨立控溫系統(tǒng),保證油水接觸層的安全性;采用上下雙層網(wǎng)帶設計能保持產品油炸色澤均勻;全程油溫自動控制,適合炸制不同工藝要求的食品;采用設備輸送機構分體式設計,保證食品生產衛(wèi)生的同時,安全可靠;采用食品級304不銹鋼制作而成,工藝精湛,堅固耐用;適用于炸制各類食品。
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較新研究發(fā)現(xiàn),每天食用50克去皮的花生,可以滋養(yǎng)腸道內的有益菌、抑制有害菌,同時預防食物中毒。據(jù)《蘋果日報》報道,美國馬里蘭大學的較新研究發(fā)現(xiàn):人吃下去除紅皮的花生,可以增加腸道內的〝干酪乳酸桿菌〞(Lactobacillus casei)和〝干酪乳桿菌鼠李糖亞種〞(Lactobacillusrhamnosus)等益生菌的含量,減少引發(fā)食物中毒的〝腸出血性大腸桿菌〞 (Enterohaemorrh
青豆雖說是一種小清新食材,但它的營養(yǎng)**卻很高。經過油炸的青豆香酥松脆、美味可口。油炸青豆較關鍵的技術因素是油炸溫度和油炸時間。如果油溫低,可能產生不了酥脆的口感;如果油炸時間較長,可能會出現(xiàn)炸糊的現(xiàn)象,影響口感和整體品質。我們平時購買的油炸青豆都是顏色碧綠、香脆可口。油炸青豆好吃的秘密來自哪里?現(xiàn)在就為您揭曉。一、油炸青豆所采用的設備——圓鍋油炸機我公司研發(fā)的圓鍋油炸機可以自動出料、自動控溫、自
卷心菜原產于地中海沿岸,由不結球的**甘藍演化而來,13世紀在歐洲開始出現(xiàn)結球甘藍類型,在人們的生活中占據(jù)著舉足輕重的分量。卷心菜可以烹炒、做湯、涼拌,無論哪種制作方式都深受人們的喜愛。如果想節(jié)省處理的時間,我們可以在市購買清洗切分包裝好的卷心菜。您想了解這些切分好的卷心菜是如何清洗的嗎?下面為您詳細介紹。一、應用場景和范圍切分好的卷心菜可以使用渦流清洗機,適用于各種規(guī)模的企業(yè)使用。渦流清洗機利用
大蒜含有豐富的蛋白質、低聚糖、多糖類、脂肪、礦物質等,具有多方面的生物活性,如防治疾病、抗病原微生物等,長期食用可起到防病保健作用。作為居家常備的調味品,大蒜食用廣泛但是手工去皮費時費力。當前社會高速發(fā)展,客戶需求促使去皮大蒜市場的出現(xiàn)。一、大蒜生產線線一般包含哪些設備(一)大蒜破瓣機使用的純硅膠轉盤進行柔性手工搓開的動作,使蒜球達到剝離的效果。(二)大蒜去皮機干法去皮主要有利用強度氣流、電機旋轉
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