詞條
詞條說明
廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。廚房分為團膳業(yè)廚房、快餐連鎖業(yè)廚房、火鍋連鎖業(yè)廚房等,又可分為企業(yè)員工餐、學生營養(yǎng)餐、高校、鐵路、航空、醫(yī)院及社區(qū)供餐等。廚房大的好處就是通過集中規(guī)模采購、集約生產來實現(xiàn)菜品的。降低了人工、物業(yè)成本,提高了服務水平,提高工作效率。廚房里面涉及到多種食材的處理,比如蔬菜的清洗、切割,肉類的清洗和切割等。一個廚房配送量很大,可達幾十幾的供應量。
葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來,葵花籽生產發(fā)展很快,世界葵花籽產量已成為僅次于大豆的重要油料,我國栽培也較廣,主要分布于中國的內蒙古、新疆、甘肅等北方地區(qū)。下面,下邊將帶您走進工廠,看看葵花籽如何通過流水線來烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調味——烘烤——二次風選——包裝。二、工藝要點1. 原料:要求無
近年來,在瓜子炒貨受到食品市場選擇多樣化影響而導致產銷空間被擠壓的背景下,瓜子加工從分選環(huán)節(jié)開始層層進階,再到由人工炒制到機械翻炒的變化,小瓜子仍在悄然攻略大市場。但基于長期以來人們所形成的飲食習慣、不同堅果價格差異相對較大等因素,脫殼方便、口口生津、物美價廉,一吃就停不下來的瓜子仍然是各家各戶日常零食消費的重頭戲。目前,以瓜子烘烤設備代替人工炒制,具有雙層保溫、智能定時、過篩分離等功能的機械設備
?? ? 堅果又稱殼果,多為植物種子的子葉或胚乳,營養(yǎng)價值很高。隨著消費飲食結構不斷升級,人們對健康飲食認知的提升,堅果作為一種綠色、健康、營養(yǎng)的食品正被消費者們廣泛認識和推崇。? ?? 堅果一般分兩類:一是樹堅果,包括杏仁、、榛子、核桃、松子、板栗、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子、瓜蔞籽等。
公司名: 河南好機樂智能科技有限公司
聯(lián)系人: 劉
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車產業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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