千張豆腐皮機(jī)加工步驟


    山東眾業(yè)機(jī)械設(shè)備有限公司專注于豆腐機(jī)價(jià)格,豆腐皮機(jī)廠家,豆芽機(jī)廠家,腐竹油皮機(jī)廠家等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)制作流程

    腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)制作流程選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆,用脫皮機(jī)粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時(shí)間:春秋泡4~5小時(shí),冬季7~8小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。3、磨漿 用自動(dòng)磨漿

  • 礦用鏟運(yùn)車環(huán)境要求

    礦用鏟運(yùn)車環(huán)境要求 1.電纜端子電壓的極限偏差為±5%,交流頻率的極限偏差為±1%。? 2.相對(duì)濕度不**過(guò)90%(溫度為25°C)。巷道環(huán)境溫度為-5℃?40℃。 3.使用地點(diǎn)的海拔不**過(guò)1000m,在海拔高度**過(guò)1000m的高原環(huán)境中,必須采取相應(yīng)的措施,隧道的通風(fēng)應(yīng)符合發(fā)動(dòng)機(jī)功率的要求。礦用鏟車輪應(yīng)保持適當(dāng)?shù)某鋲?,若發(fā)現(xiàn)車胎充氣不足時(shí),應(yīng)停止工作,給車胎及時(shí)補(bǔ)氣。2、地下鏟運(yùn)車必須保

  • 豆制品加工成套設(shè)備

    豆制品加工成套設(shè)備1.精選原料:制作腐竹的主要原料是黃豆。為**腐竹成品的鮮白,所以須選擇皮色淡黃的大豆,而不宜采用綠皮大豆。同時(shí)還要注意選擇顆粒飽滿、色澤黃亮、無(wú)霉變、無(wú)蟲蛀的新鮮黃豆、通過(guò)過(guò)篩清除劣豆、雜質(zhì)和砂土,使原料純凈。2.浸豆磨漿:把去衣的黃豆放入缸或桶內(nèi),加入清水浸泡,并除去浮在水面的雜質(zhì)。水量以豆置容器不露面為度。浸水時(shí)間,夏天約20分鐘,然后撈起置于籮筐上瀝水,自動(dòng)腐竹設(shè)備廠家,

  • 成套豆腐皮加工機(jī)器特點(diǎn)

    成套豆腐皮加工機(jī)器特點(diǎn)?新型全自動(dòng)豆腐皮機(jī)具有以下特點(diǎn): 1.自動(dòng)生產(chǎn)、效率高、衛(wèi)生、口感細(xì)膩、保有令人回味無(wú)窮的大豆清香; 2.制作快、成張性好、不碎不破、無(wú)裂紋、易于加工、包菜打結(jié)(如京醬肉絲包皮);3.豆制品質(zhì)感好、色澤金黃、薄如紙、軟如糯、入口軟酥;豆皮機(jī)將豆?jié){點(diǎn)腦,由**輸送泵輸送至二次破腦進(jìn)入澆注機(jī)潑腦,再經(jīng)過(guò)壓機(jī)壓榨,剝布機(jī)剝離即可得豆皮。配有自動(dòng)均腦器、自動(dòng)刮腦器,使豆腦

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