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詞條說明
? ? ? 斬拌機(jī)是肉糜制品生產(chǎn)過程中常用的設(shè)備之一,供去皮、去骨后的肉塊斬成肉糜用,斬拌的同時(shí)還可加入調(diào)料等進(jìn)行拌和。斬拌機(jī)根據(jù)工作狀態(tài)可分為非真空斬拌機(jī)、真空斬拌機(jī)兩類,常用的是真空斬拌機(jī)。真空斬拌機(jī)由三臺(tái)電機(jī)分別驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤、刀軸和出料轉(zhuǎn)盤.機(jī)器底腳固定在地面上,斬拌機(jī)有一個(gè)蓋子,斬拌時(shí)可蓋住轉(zhuǎn)盤抽出氣體,蓋子上有視孔,便于觀察轉(zhuǎn)盤內(nèi)物料被斬碎程度。而我們選擇好的斬
? ? ?斬拌機(jī)在各大食品工廠中應(yīng)用廣泛,下面說說斬拌機(jī)的操作流程:一、檢查1、在機(jī)器的后面有地線標(biāo)志。應(yīng)在此處的接點(diǎn)接好地線。2、開機(jī)前應(yīng)檢查斬刀是否裝牢,有無(wú)損傷。3、檢查各保護(hù)開關(guān)的功能,關(guān)上前后蓋啟動(dòng)刀軸與轉(zhuǎn)鍋。轉(zhuǎn)鍋逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)。機(jī)器上的保護(hù)開關(guān)用于監(jiān)視機(jī)器上各個(gè)部件是否就位,斬拌機(jī)后蓋有保護(hù)開關(guān),當(dāng)后蓋打開時(shí)刀軸不能轉(zhuǎn)動(dòng),防止意外事件發(fā)生。二、運(yùn)行/停機(jī)&nb
價(jià)錢和質(zhì)量成正比,我們提供高性價(jià)比的設(shè)備
品質(zhì)**,利特原廠原裝。利特公司有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)隊(duì)伍和生產(chǎn)加工工藝,賦予利特產(chǎn)品品質(zhì)保證。同等質(zhì)量,利特價(jià)格低同是售后,利特的服務(wù)好。
真空拌餡機(jī)和不真空的區(qū)別?? ? ?真空拌餡機(jī)和不真空的拌餡機(jī)有什么區(qū)別呢?想必這篇文章可以給想要了解設(shè)備的一些朋友帶來幫助。真空拌餡機(jī)它是在真空負(fù)壓的狀態(tài)下工作,餡料通過膨脹收縮,能夠較好的吸收調(diào)味品,讓入味較充分,使用真空拌餡機(jī)拌出來的餡料無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷并提取蛋白質(zhì),可任意設(shè)置真空度,一般在-0.09Mpa,可任意設(shè)置真空度,是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。真
公司名: 諸城市利特食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王婷
電 話: 0536-6063033
手 機(jī): 13863607662
微 信: 13863607662
地 址: 山東濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: gq5219.b2b168.com
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漢科真空浸糖機(jī) 海棠果浸糖設(shè)備 真空負(fù)壓鍋
¥68000.00
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氣泡式蔬菜清洗機(jī) 廠家 型號(hào) 規(guī)格
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1000型旺仔小牛奶巴氏滅菌機(jī) 多功能設(shè)備
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