【燒酒設備】如何選擇燒酒設備？

時間：2021-09-21

作者：湖南雅大智能科技有限公司

釀酒新人在考察釀酒設備前，容易一頭熱，想著快點、再快點將酒坊開起來，

很多人都不會做市場前景調查和評估，做市場調查，可以從以下7點入手。

1、口感

當?shù)厝酥饕饶姆N糧食酒，是用什么工藝釀造的，口感怎樣?

2、酒度

當?shù)卮蠖鄶?shù)人喝酒的度數(shù)，不同度數(shù)的價格是多少，不同度數(shù)占比多少，

比如喝50度的人多，我們可以多釀50度的成品酒，喝30度酒的人少，我們就少釀一些30度的成品酒。

在農村開家釀酒小作坊前景怎么樣？如何選擇燒酒設備？

3、消費人群以及他們的消費心理

當?shù)匕拙剖袌龅南M人群有哪些，各消費人群的消費能力如何?每個消費群體偏重于什么類型的酒。

4、抓特色

當?shù)赜惺裁刺厣r作物，如果用來釀酒會不會有很好的市場?

當?shù)赜袥]有特色旅游文化，看能不能將它溶入到你的酒里，如果別人沒有做，那你就很容易將酒坊的做起來。

5、競爭對手

多了解幾家競爭對手，看他們賣的是什么酒，誰家生意好，誰家生意不好，以及這其中的原因。

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詞條
詞條說明
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