冰激凌機(jī)多久能回本

時(shí)間：2021-04-28作者：好機(jī)樂(鄭州)餐飲設(shè)備有限公司瀏覽：281

  “要不要上一支冰淇淋？”每到夏季，店鋪都會(huì)考慮這個(gè)問題。
    成功案例如蜜雪冰城，靠一支冰淇淋起家，開出1萬多家店。這么多年過去，都是3元/支，收獲銷量和口碑。


即使對(duì)普通門店，冰淇淋也是個(gè)很好的引流款。但現(xiàn)在上，還能做出新的**嗎？

   其實(shí)冰淇淋能成功，是在一開始就找對(duì)了基因：好吃、便宜。冰淇淋是從小孩到老人都可以享受的美食，既有出餐效率高的快捷，又有美味好操作的優(yōu)勢。


   用1:2.7～1:3的比例對(duì)冰淇淋粉稀釋，一般1支冰淇淋100～110克，脆筒0.5～0.55元/支，算上人工等成本，較高2塊錢；據(jù)了解，一些銷量不錯(cuò)的門店，定價(jià)3元/支，一天可以賣到1000支，通常1個(gè)月，機(jī)器的成本就可以回來了。

  對(duì)一份生意來說，冰激凌是性價(jià)比較高的甜品，既可以引流，也能帶來可觀的利潤，這筆賬很容易算，難的地方在于，如何選一臺(tái)冰激凌機(jī)？
  好機(jī)樂冰激凌機(jī)選用品牌壓縮機(jī)，提升制冷速度，強(qiáng)勁動(dòng)力，性能穩(wěn)定，一次制冷后迅速出冰，產(chǎn)品口感柔滑細(xì)膩，產(chǎn)量大大提升。適用于酒樓，食堂，美食城，奶茶店，商鋪等人流量較大的地方。




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