鑫鵬肉類切丁機(jī)魷魚(yú)切丁機(jī) 肥肉切丁機(jī) 無(wú)振動(dòng)噪音小

    雪花雞柳設(shè)備流程:切條機(jī)--滾揉機(jī)--上漿機(jī)-上粉機(jī)原料采用上等雞胸肉,用切條機(jī)一次切割成型,然后經(jīng)過(guò)滾揉機(jī)腌制,再由機(jī)器或人工上漿,上漿后的雞柳由人工擺放進(jìn)入上漿機(jī)裹一層雪花片,最后裝盤、速凍。


    雞柳切條機(jī)采用德國(guó)技術(shù),雙滾刀結(jié)構(gòu),只需要換上相應(yīng)的刀具就可以實(shí)現(xiàn)切肉片、肉絲、肉條、肉粒、肉丁。


    裝有保護(hù)開(kāi)關(guān),當(dāng)?shù)毒咄饴稌r(shí),機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn),動(dòng)力直接強(qiáng)勁平穩(wěn),移動(dòng)式設(shè)計(jì),方便移動(dòng),按扭急停開(kāi)關(guān)、入料口防護(hù)罩裝置,適合各種鮮肉一次性切成肉絲或肉條,可輕易拆卸、清洗,并能快捷方便地更換不同規(guī)格的刀組。


    雞柳滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;


    本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。


    新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用較安全,較方便,較加節(jié)能高效。


    整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率較高。


    600、400、300、200多種型號(hào)可供選擇;具有可靠的安全防護(hù)裝置;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;多個(gè)部位可調(diào)整,有效控制上糠量;


    可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。


    豬肉牛肉大型凍肉切丁機(jī)九個(gè)特點(diǎn)


    1.速度為全自動(dòng)形式,只需將整雞、整鴨、排骨或許雞腿放進(jìn)機(jī)器,每10分鐘可以切30~50公斤。



    河北鑫鵬機(jī)械制造有限公司專注于散熱器拆解機(jī),凍肉切丁機(jī),多功能烙饃機(jī),莜面窩窩機(jī),廢舊電機(jī)拆解設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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    超聲波切割機(jī)基本構(gòu)成是超聲波換能器、變幅桿、切割刀(工具頭),驅(qū)動(dòng)電源。超聲波驅(qū)動(dòng)電源將市電轉(zhuǎn)換成高頻高電壓交流電流,輸給超聲波換能器。超聲波換能器其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)能量轉(zhuǎn)換器件,它能將輸入的電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能,即超聲波。其表現(xiàn)形式是換能器在縱向作來(lái)回伸縮運(yùn)動(dòng)。伸縮運(yùn)動(dòng)的頻率等同于驅(qū)動(dòng)電源供出的高頻交流電流頻率。變幅桿的作用一是固定整個(gè)超聲波振動(dòng)系統(tǒng),二是將換能器的輸出振幅放大。切割刀(工具頭)一方面

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