? ?斬拌機的用處還是很多的,比如:做千頁豆腐,需要將豆腐斬碎,做肉泥腸,可以將絞完肉斬拌成泥,蔬菜,土豆也可以斬拌成漿泥等??刂茢匕铏C的工作速度跟時間也可以調節(jié)物料破碎的程度。斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。我司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性均增強,程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。 本設備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。 ①選用優(yōu)質變頻器和變頻電機,使斬刀速度在1400-2900轉/min間任意調整,該機噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
諸城市康匯機械有限公司專注于果蔬清洗機,肉制品加工設備,滾揉機,巴氏殺菌機等
詞條
詞條說明
凍肉切塊機 冷凍切塊機 凍肉切割機 凍肉切塊機可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉,豬牛羊無骨肉等,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中**的設備。本機吸取了國內外同類產品的**技術,并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩(wěn)定,投入小,生產效率高。整機均采用優(yōu)質不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。該機適用于多種肉類模塊凍
現(xiàn)貨直銷全自動 魷魚絲煙熏爐 牛肉干 紅腸上色煙熏爐型號齊全
康匯機械 煙熏爐用于煙熏火腿和豆干,另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品,之所以美味,歸功于煙熏設備,食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,大型煙熏爐,其上部設有電動風機,多功能煙熏箱電動機設有高速和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán),控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器,用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。傳統(tǒng)熏制產品,只能對產品進行熏制上色,煙熏爐除了具有熏制功能,還具有蒸煮
康匯機械丸子直徑可達20-74mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性,不僅花色品種繁多,口味可變換以外,還在原有的基礎上大降低了生產成本。所生產出來的丸子具有包餡多,丸子圓度好,生產速度可調,衛(wèi)生方便。該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設計制造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點只要把肉漿放入料斗內,開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。該機采
熱銷肉類蒸煮機廠家制造 山東康匯食品機械生產的夾層鍋,主要用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。對于粘稠類產品或者較特殊的產品,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都較勝一籌。行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉動與自轉的不整數(shù)轉動比,使鍋
公司名: 諸城市康匯機械有限公司
聯(lián)系人: 王玉香
電 話: 0536-6058038
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