饅頭機(jī)的出現(xiàn)提高了饅頭的制作水平

時(shí)間：2019-10-15作者：阜陽(yáng)致誠(chéng)機(jī)械科技有限公司瀏覽：1127

饅頭是居家常備的主食，已經(jīng)在中國(guó)有了兩千多年的歷史，在饅頭機(jī)還沒(méi)有問(wèn)世的那段時(shí)間，饅頭共經(jīng)歷了幾個(gè)階段，先是家庭手工階段，**之后出現(xiàn)了小作坊，但實(shí)際上饅頭還沒(méi)有形成企業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。從饅頭的生產(chǎn)工藝來(lái)看，大部人人還在沿襲著人為傳統(tǒng)的手工制作手法，后來(lái)逐漸的開(kāi)始配合著和面機(jī)，壓面機(jī)的幫助，但最后成形還是靠手工來(lái)完成，這種饅頭的特點(diǎn)是安全性，衛(wèi)生性，品質(zhì)都較相對(duì)較差。這些饅頭在市場(chǎng)上統(tǒng)一的叫法叫手工饅頭。

手工饅頭，手工水餃，手工面條曾經(jīng)影響著我國(guó)主食行業(yè)的發(fā)展，造成了一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。但隨之問(wèn)題也逐步出現(xiàn)，首先在饅頭機(jī)沒(méi)有問(wèn)世之前，手工饅頭的生產(chǎn)效率低下，在快節(jié)奏的社會(huì)形態(tài)下，每個(gè)人的生活節(jié)奏加快，一日三餐中傳統(tǒng)的手工制作已經(jīng)不能滿(mǎn)足人們?nèi)找婕涌斓娘嬍骋罅恕Ｋ哉f(shuō)中國(guó)饅頭是一個(gè)低級(jí)市場(chǎng)、初級(jí)市場(chǎng)、一個(gè)充滿(mǎn)商機(jī)的市場(chǎng)。其次還有一個(gè)重大的**背景，西方食品的安全性受到了重大的質(zhì)疑。

2003年世界食品大會(huì)**衛(wèi)生組織由瑞典**學(xué)會(huì)提出，面包薯片里的丙烯酰胺**標(biāo)590倍，所以在西方食品受到**安全質(zhì)疑的情況下，經(jīng)過(guò)蒸制這種傳統(tǒng)的制作手法的饅頭，保證了食品的安全衛(wèi)生程度，**，自然。此時(shí)也正是中國(guó)優(yōu)質(zhì)饅頭沖出市場(chǎng)的進(jìn)行發(fā)展的大好時(shí)機(jī)。那么優(yōu)質(zhì)饅頭怎么出現(xiàn)呢?首先要做一個(gè)工作，就是優(yōu)質(zhì)饅頭的全過(guò)程都必須優(yōu)化，充分運(yùn)用*科學(xué)技術(shù)來(lái)提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

饅頭機(jī)設(shè)備取代了手工做饅頭的各種弊端，體現(xiàn)出它優(yōu)秀的生產(chǎn)性能和使用優(yōu)勢(shì)，通過(guò)饅頭機(jī)做出的饅頭，高效快速，標(biāo)準(zhǔn)一致，色澤白，口感好，味道醇香，有**的小麥香味，機(jī)器生產(chǎn)提高了生產(chǎn)效率，短時(shí)間的制作，即可完成生產(chǎn)目的，解放勞動(dòng)力，解放雙手，縮減費(fèi)用，增加生產(chǎn)收入。是主食食品設(shè)備中商用**較高的一種機(jī)器。饅頭機(jī)的出現(xiàn)提高了饅頭的制作水平，為人們帶來(lái)了生產(chǎn)上的便利。


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