詳細講解全自動年糕機的細節(jié)

    一、市場分析:

    ? ? ? 年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可觀。

    二、設(shè)備特點:

    ? ? ?傳統(tǒng)年糕機加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟年糕機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶瑩、細膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好幫手。

    三、加工流程:

    ? ? ?1、選用優(yōu)大米放進水里浸泡6-48小時后,清洗干凈待用;

    ? ? ?2、整機裝好,先倒壹瓶開水至料斗里面,開機預熱;

    ? ? ?3、連米帶水倒入料斗,年糕很快變熟出來。

    四、生產(chǎn)條件:

      只需5-9平方米即可加工生產(chǎn).

    五、效益分析

    ? ? ?年糕機每小時可加工50斤大米,每斤大米生產(chǎn)年糕1.4斤,目前大米0.83元/斤,年糕批發(fā)價1.3元/斤,按每天加工200斤大米計算,10天可收回成本。

    六、營銷建議:

    ? ? 1、在菜市場、超市里現(xiàn)場制作。

    ? ? 2、加工生產(chǎn)后批發(fā)。

    ? ? 3、在居民居住繁華地段,開店自營.



    鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,面皮機,粉皮機,洗面機,粉絲機等

  • 詞條

    詞條說明

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