購買鼎康電加熱油炸鍋的使用注意事項說明

時間：2018-05-10

作者：諸城市鼎康機械有限公司

隨著時代的發(fā)展，油炸食品越來越受廣大消費者的喜愛，廠家紛紛都使用油炸鍋，但是關于油炸鍋的使用注意事項，相信還有很多人不是很了解，下面就由諸城市鼎康機械有限公司的小編為大家詳細介紹下《油炸鍋的使用注意事項》：

　　1、電源必須接“漏電保護器”，油炸機機體必須接好“接地線”。

　　2、通電前必須向油炸機內加水、加油，以免燒壞電熱管。

　　3、工作過程中，油溫**80℃，切勿向油槽內加水。

　　4、含水分過高，且易起泡的食用油不能使用。

　　5、炸制水分含量較高的食品，一次的投入數量不能太多，以免引起沸騰、油溫下降幅度大，影響產量。

　　6、炸制含水份較高的食品時，如發(fā)現油面升高，說明油炸機內水量增多，應及時打開“放油閥”放掉多余的水。

　　7、工作過程中嚴禁操作者離開，如果需要離開，請關掉總電源。

8、加熱管及油炸機內應定期清理油污雜質，以免影響正常工作。

詞條
詞條說明
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