鵝血豆腐生產(chǎn)線加工流程介紹

時(shí)間：2018-01-16作者：諸城旭桓食品機(jī)械有限公司瀏覽：61

以前家里還養(yǎng)著雞鴨鵝等，慢慢的養(yǎng)殖的少了，都是大型的養(yǎng)殖場(chǎng)，沈陽(yáng)的丁經(jīng)理他們旁邊有一個(gè)大鵝養(yǎng)殖場(chǎng)，每天屠宰掉很多的鵝，屠宰完的鵝血都浪費(fèi)了，丁經(jīng)理想要加工成鵝血豆腐，現(xiàn)在就是想想廠房、工藝、銷售渠道都還沒(méi)有確定，計(jì)劃一天的產(chǎn)量是1噸，散裝、盒裝還是袋裝也沒(méi)有考慮好，我們把各種加工方式涉及的設(shè)備，報(bào)價(jià)等都提供給丁經(jīng)理，供他選擇。
鵝血大家都知道，不過(guò)平時(shí)大家吃得比較少，較為常見(jiàn)的是豬血、鴨血，對(duì)于鵝血吃得比較少。雖然鵝血比較少見(jiàn)，不過(guò)它的食療功效卻是很大的，這是因?yàn)轾Z血里面含有大量的*活性因子，可以起到很好的抗ai效果。
整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過(guò)濾器、攪拌罐、包裝機(jī)、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、攪拌型采集桶：
將0.2%～0.5%的動(dòng)物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中，把血漿通過(guò)導(dǎo)流槽引入桶內(nèi)，開(kāi)機(jī)攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
集血桶整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠，可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式（保溫桶）、帶出料口閥門(mén)三種。
(2)主要優(yōu)點(diǎn)：
1）該產(chǎn)品全SUS304不銹鋼制作，產(chǎn)品強(qiáng)度高，經(jīng)久耐用。 
2）集血桶外表面采用了拋光處理，美觀大方。
3）桶口使用了食品級(jí)硅膠密封圈進(jìn)行密封，符合安全衛(wèi)生需求。
2、冷藏罐：
血漿采集完成后，需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏，一般要求低溫4℃，冷藏時(shí)間3～15小時(shí)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動(dòng)測(cè)溫控溫技術(shù)，確保溫度平衡。采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
3、過(guò)濾器：
降溫后的血漿必須通過(guò)過(guò)濾器，將血漿中的凝結(jié)血塊、雜質(zhì)等過(guò)濾出來(lái)。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
過(guò)濾器整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。采用多層過(guò)濾技術(shù)，確保將血漿中的血塊、雜質(zhì)等完全過(guò)濾出來(lái)。
過(guò)濾器有單體式過(guò)濾器、雙聯(lián)式過(guò)濾器、多聯(lián)式過(guò)濾器等多種形式。
4、脫氣罐：
脫氣罐是用來(lái)給豬血、鴨血等進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，時(shí)間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作，采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理，外形工藝美觀，清洗方便，密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣，得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機(jī)：
豬血、鴨血、鵝血使用的包裝機(jī)一般建議使用拉伸膜式包裝機(jī)?？紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問(wèn)題，也可以選擇盒式真空包裝機(jī)，根據(jù)產(chǎn)量大小，盒式真空包裝機(jī)又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機(jī)兩種。
設(shè)備售后**：
公司秉承著信用誠(chéng)摯的服務(wù)精神，嚴(yán)守著精益求精的工藝水準(zhǔn)，遵循著步步為營(yíng)的經(jīng)營(yíng)理念與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。熱誠(chéng)歡迎各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù).
① 全套生產(chǎn)線免費(fèi)指導(dǎo)安裝,
② 終生維修、維護(hù),
③ 售后免費(fèi)服務(wù)：24小時(shí)服務(wù)。一年三包+終生維修+量身定做+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)
本廠家所售產(chǎn)品實(shí)行一條龍跟蹤服務(wù),實(shí)行定期進(jìn)行客戶回訪,對(duì)所售產(chǎn)品的后期的配件實(shí)行原廠配件服務(wù),一年之內(nèi)廠家承擔(dān)全部費(fèi)用,一年后廠家實(shí)行成本或進(jìn)貨價(jià)格服務(wù)于廣大客戶.


諸城旭桓食品機(jī)械有限公司專注于煙熏爐,夾層鍋,真空包裝機(jī)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 血豆腐生產(chǎn)線方案設(shè)計(jì)

  有一種定制是按需定制，一八七六五七零一五二六就是客戶需要什么定制成什么，那到底適不適合，等到做完了給客戶發(fā)過(guò)去就晚了。我們不是為了賣設(shè)備而賣設(shè)備，都會(huì)為出謀劃策，提出建議。阜陽(yáng)的宋經(jīng)理承包了一個(gè)屠宰場(chǎng)，每天的屠宰量是在200頭豬左右，采血方式是活豬倒吊，用桶接著，按照每頭豬3斤血，大約一天的采血量是在600斤，每天的銷售渠道就是早上起來(lái)配送生豬和豬血，宋經(jīng)理想做成盒裝的血豆腐，建議這個(gè)產(chǎn)量不適合做

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