魚(yú)可以加工成很多種美食,但是前期都需要把魚(yú)刺什么的全部去除把魚(yú)肉采集出來(lái),這就用到了我們的魚(yú)肉采集設(shè)備,北京的張經(jīng)理他們家是*加工丸子的,但以前都是人工采集魚(yú)肉非常麻煩,現(xiàn)在想換一臺(tái)設(shè)備來(lái)代替人工,在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們?cè)O(shè)備的客戶(hù),無(wú)論是門(mén)店使用還是大型工廠都能滿(mǎn)足您的需求,**的產(chǎn)出,成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備,如果您正需要的話歡迎來(lái)電咨詢(xún)!鄭經(jīng)理:18253638710 QQ:3569294760 采肉機(jī)在過(guò)去傳統(tǒng)的魚(yú)糜加工中,手工去魚(yú)皮魚(yú)刺,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力,加工出的魚(yú)肉塊尚需要碎肉機(jī)、擂潰機(jī)、濾肉機(jī)和攪拌機(jī)等進(jìn)行加工。魚(yú)肉去刺機(jī)而采用我研制的魚(yú)肉采取機(jī)和多功能*,魚(yú)糜機(jī)加工魚(yú)糜制品的新工藝,其工藝流程簡(jiǎn)單、設(shè)備投資少、魚(yú)糜加工的**、魚(yú)糜制品的成本低、魚(yú)糜制品的質(zhì)量高。地區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),凡是接觸魚(yú)肉的部分均采用**304不銹鋼,安全方便,在該設(shè)備中,凡是與物料接觸的零部件和機(jī)殼都采用不銹鋼材料制造,因而生產(chǎn)出的魚(yú)糜制品較其衛(wèi)生。 設(shè)備分為好幾種型號(hào),*可以滿(mǎn)足您對(duì)生產(chǎn)的需要,設(shè)備的型號(hào)是按照皮帶的寬度劃分的,150型、200型、300型、350型,如果您是初次采集魚(yú)糜或者蝦糜制品,需要的產(chǎn)量不是很多,那就可以選擇一個(gè)150型的,如果您是大型魚(yú)糜制品商家,您既可以選擇小型的設(shè)備多幾臺(tái),或者大型的350型設(shè)備少幾臺(tái),這些您可以靈活選擇。可用于制作魚(yú)糜的原料品種有100余種。一般選用白色肉魚(yú)類(lèi),如白姑魚(yú)、梅童魚(yú)、海鰻、狹鱈、蛇鯔和烏賊等作原料,生產(chǎn)的制品彈性和色澤較好。紅色魚(yú)肉制成的產(chǎn)品白度和彈性不及白色魚(yú)肉,但在實(shí)際生產(chǎn)中,由于約色魚(yú)類(lèi)如鮐魚(yú)和沙丁魚(yú)等中上層魚(yú)類(lèi)的資源很豐富,仍是重要的加工原料,所以還要充分利用,只是在工藝上需要改進(jìn),以提高其彈性和改善色澤。目前世界上生產(chǎn)魚(yú)糜的原料主要有沙丁魚(yú)、狹鱈、非洲鱈等。除了利用海水魚(yú)資源作原料外,淡水魚(yú)中的鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、青魚(yú)和草魚(yú)亦是制作魚(yú)糜的**原料。 設(shè)備介紹: 1、滾筒內(nèi)刮刀:用于從滾筒內(nèi)分離出來(lái)的魚(yú)肉從滾筒內(nèi)壁刮落 2、采肉滾筒:用于采集魚(yú)肉 3、自動(dòng)微調(diào)裝置:用于自動(dòng)調(diào)節(jié)采肉中壓力回調(diào),間隙復(fù)位等作用 4、刮刀固定輪:用于固定滾筒外刮刀 5、滾筒外刮刀:用于刮落分離出來(lái)的魚(yú)骨和魚(yú)皮 6、采肉機(jī)皮帶:用于傳送魚(yú)類(lèi)并與采肉機(jī)滾筒形成大力擠壓把魚(yú)肉分離出來(lái) 7、間隙調(diào)節(jié)手柄:調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶和采肉滾筒之間的間隙 8、電源線:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v 9、電源開(kāi)關(guān):用于控制機(jī)器的啟動(dòng)與停止 10、皮帶松緊調(diào)節(jié):用于調(diào)節(jié)采肉機(jī)皮帶的松緊 本公司所有產(chǎn)品都是廠家**,質(zhì)量有**。如有型號(hào)等問(wèn)題請(qǐng)即時(shí)詢(xún)問(wèn)客服。 您下單后我們會(huì)根據(jù)您的需要為您生產(chǎn),有相關(guān)銷(xiāo)售人員和您及時(shí)溝通聯(lián)系,**貨物安全,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)您手中。 產(chǎn)品出現(xiàn)任何質(zhì)量問(wèn)題,我們**無(wú)條件退貨若商品沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題,是因?yàn)橘F方的種種原因,我們有權(quán)拒絕退換物流到貨后請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)開(kāi)箱驗(yàn)貨,如果再簽收過(guò)程中發(fā)現(xiàn)丟件、損壞等問(wèn)題,請(qǐng)勿簽收,速與我們聯(lián)系,我們會(huì)及時(shí)幫你退換,如若簽收成功出現(xiàn)問(wèn)題本公司概不負(fù)責(zé)。
詞條
詞條說(shuō)明
酸奶生產(chǎn)工藝: 酸奶的制作工藝可概括為配料、預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、冷卻、接種、(灌裝:用于凝固型酸奶)、發(fā)酵、冷卻、(攪拌:用于攪拌型酸奶)、包裝和后熟幾道工序,變性淀粉在配料階段添加,其應(yīng)用效果的好壞與工藝的控制有密切關(guān)系: 配料:根據(jù)物料平衡表選取所需原料,如鮮奶、砂糖和穩(wěn)定劑等。變性淀粉可以在配料時(shí)單獨(dú)添加也可與其他食品膠類(lèi)干混后再添加??紤]到淀粉和食品膠類(lèi)大都為親水性較強(qiáng)的高分子物質(zhì),混合添加
魚(yú)可以加工成很多種美食,但是前期都需要把魚(yú)刺什么的全部去除把魚(yú)肉采集出來(lái),這就用到了我們的魚(yú)肉采集設(shè)備,北京的張經(jīng)理他們家是*加工丸子的,但以前都是人工采集魚(yú)肉非常麻煩,現(xiàn)在想換一臺(tái)設(shè)備來(lái)代替人工,在青島、大連、連云港等地方也有許多使用我們?cè)O(shè)備的客戶(hù),無(wú)論是門(mén)店使用還是大型工廠都能滿(mǎn)足您的需求,**的產(chǎn)出,成為了現(xiàn)在非常受歡迎的設(shè)備,如果您正需要的話歡迎來(lái)電咨詢(xún)!鄭經(jīng)理:18253638710
公司名: 諸城興和機(jī)械有限公司
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