煙熏爐的煙霧是怎么產(chǎn)生的

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司瀏覽：336

1.跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似，當(dāng)燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上，使之不完全燃燒產(chǎn)生煙霧。
2.摩擦發(fā)煙： 比較古老的方法，在古代開始鉆木取火，在木質(zhì)還沒有完全燃燒起來的時(shí)候，木質(zhì)會(huì)受熱產(chǎn)生煙霧。
動(dòng)加熱法的原理與濕熱分解法相似，不同的是：
加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣，而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物；
木屑依靠壓縮空氣的帶動(dòng)進(jìn)入反應(yīng)室；而濕熱分解法的木屑依靠螺旋傳動(dòng)帶的傳動(dòng)。
有的時(shí)候會(huì)發(fā)生煙霧濃度不夠的情況，由煙霧發(fā)生器產(chǎn)生的煙霧在鼓風(fēng)機(jī)的作用下，進(jìn)入增壓區(qū)，增壓區(qū)設(shè)有一個(gè)蒸汽噴頭，高速噴出的蒸汽與煙霧混合后，達(dá)到增壓、增濕的目的。這樣是引用比較廣泛的煙霧加濃方式。


諸城市弘瑞和工業(yè)裝備有限公司專注于乳品生產(chǎn)線,煙熏爐,肉制品生產(chǎn)線,真空包裝機(jī),魚肉采肉機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 酸奶生產(chǎn)線怎么樣，是由哪些設(shè)備組成的

  現(xiàn)在隨著科技的發(fā)展人們的雙手不斷的被解放出來，而在人們?cè)谳^關(guān)注吃的這一方面上較是體現(xiàn)的**，就拿制作酸奶來說，我們公司的酸奶生產(chǎn)線基本都是全自動(dòng)的，一條小型生產(chǎn)線甚至只需要數(shù)人便可以完成整條線的生產(chǎn)操作，那么可能有點(diǎn)人會(huì)問了，我從你們這里購(gòu)買了酸奶的生產(chǎn)線，哪我該怎么去操作呢。其實(shí)要是有關(guān)這個(gè)問題的話大家大可放心，如果你在之前完全沒有接觸過酸奶生產(chǎn)線這方面的工作的話，我們是可以培訓(xùn)的。所以大家

• 煙熏爐有什么功能

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• 巴氏奶加工，驢奶生產(chǎn)線

  巴氏奶它是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌驢奶生產(chǎn)線法加工而成的牛奶，特點(diǎn)是在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，采用72℃-85℃的恒溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時(shí)完好地保存了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和**口感。經(jīng)過離心凈乳、標(biāo)準(zhǔn)化、均質(zhì)、殺菌和冷卻，以液體狀態(tài)灌狀，直接供給消費(fèi)者飲用的商品乳。，每天1500斤，剛開始，瓶裝，每瓶220克，每天擠奶2-3次，也要擠奶器，以及成套設(shè)備客戶是個(gè)驢養(yǎng)殖基地，目前有500頭驢，咨詢殺菌機(jī)，

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  煙熏爐的蒸煮功能是需要外接蒸汽源的，煙熏爐像蒸汽發(fā)生器之類的，就是將高溫的蒸汽通進(jìn)爐內(nèi)，將爐內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行熟化，這種功能用于哈爾濱紅腸的加工時(shí)非常多的。烘干是靠壁體內(nèi)部?jī)蓚?cè)的加熱管來實(shí)現(xiàn)的，（蒸汽加熱的可以用蒸汽管進(jìn)行加熱），溫度通過兩側(cè)向中間散發(fā)，然后通過爐體上方的軸流風(fēng)機(jī)沿著特定的風(fēng)道進(jìn)行循環(huán)，是熱量在爐內(nèi)進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)，這樣就保證了爐內(nèi)產(chǎn)品的紅噶非常的均勻，像豆干、臘肉臘腸等產(chǎn)品對(duì)烘干的要求是非