冷庫(kù)實(shí)行監(jiān)控可有效減低故障嗎?

       較近很多客戶(hù)前來(lái)咨詢(xún)說(shuō)怎么能降低冷庫(kù)出現(xiàn)故障的頻率,因?yàn)楦邷靥鞖馐鹿蕰?huì)多發(fā),小編咨詢(xún)過(guò)我們公司的工程師后了解到冷庫(kù)和冷凝機(jī)組需要連續(xù)監(jiān)測(cè),如果溫度在*范圍之外的報(bào)警必須提高,多么緊密的溫度需要控制與食品的種類(lèi)和所存儲(chǔ)不同的食物的數(shù)量而變化兩者,冷凍減緩的物理變化和化學(xué)和微生物的活動(dòng),引起變質(zhì)延長(zhǎng)貯藏壽命,雖然每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)獨(dú)立的理想存儲(chǔ)溫度,大部分冷凍食品存放在0至零下30°,過(guò)冷卻降低了冷凍機(jī)的效率,并可能導(dǎo)致溫度的升高,破壞了產(chǎn)品的質(zhì)量。 
       為了保持食品質(zhì)量,凝固的速度必須控制,因?yàn)闇囟鹊淖兓视绊懙奈锢碜兓?,微生物活?dòng)的速率和化學(xué)反應(yīng)。作為冷凍機(jī)降低了產(chǎn)品的從環(huán)境溫度到存儲(chǔ)級(jí)它改變了大部分的水在產(chǎn)物到冰上,冷凍時(shí)間決定產(chǎn)生的冰晶從而影響產(chǎn)率(脫水),品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)**和感官性能的大小。另外,在除霜周期必須加以管理。
       冷庫(kù)內(nèi)的溫度是會(huì)因?yàn)椴僮鞯牟划?dāng)造成能耗的增加,這可以通過(guò)優(yōu)化冷庫(kù)的操作被減少。冷庫(kù)監(jiān)控不僅可以有效的控制和掌握溫度變化情況還可以在監(jiān)控的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)容易引起溫度變化的操作,進(jìn)而優(yōu)化相應(yīng)的操作或減少相應(yīng)的操作,從而在降低能耗的同時(shí)保證冷庫(kù)的正常運(yùn)行。
       以上內(nèi)容是小編咨詢(xún)過(guò)我們公司的工程師后所了解到的,擁有冷庫(kù)的朋友們可以進(jìn)來(lái)看看哦,想建造冷庫(kù)的朋友們也可以仔細(xì)看看,因?yàn)閷?duì)冷庫(kù)多了解一點(diǎn)比少了解好,畢竟故障是每個(gè)人都不希望看到的。
    

    上海貌盛機(jī)電設(shè)備有限公司專(zhuān)注于保鮮冷庫(kù),雙溫冷庫(kù),冷凍冷庫(kù)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)施工操作有哪些要點(diǎn)?

    從事冷庫(kù)安裝的朋友都知道冷庫(kù)的質(zhì)量是否可靠,主要由制冷機(jī)組及蒸發(fā)器的性能、冷庫(kù)板的保溫、控制保護(hù)系統(tǒng)的優(yōu)劣和冷庫(kù)設(shè)計(jì)技術(shù)所決定。質(zhì)量好的冷庫(kù),既能滿(mǎn)足制冷溫度要求,又能省電節(jié)能,降低故障率;質(zhì)量不好的冷庫(kù)小編在這里就不說(shuō)了。今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)冷庫(kù)設(shè)計(jì)過(guò)程中施工操作要點(diǎn)。 一、基層墻面處理 徹底清除基層墻體表面的浮灰、油污、隔離劑、空鼓及風(fēng)化物等影響墻面施工的物質(zhì)。墻體表面的凸起物不小于10mm

  • 果蔬冷庫(kù)建造造價(jià)及耗電量你知道嗎?

    眾所周知果蔬冷庫(kù)建造造價(jià)根據(jù)果蔬冷庫(kù)庫(kù)容、制冷系統(tǒng)及機(jī)組選型、冷庫(kù)板材質(zhì)和規(guī)格等有較大浮動(dòng)。說(shuō)到冷庫(kù)庫(kù)容,常接到“冷庫(kù)多少一平方”“冷庫(kù)多少一立方”的咨詢(xún),其實(shí)冷庫(kù)建造造價(jià)雖然跟大小有很大關(guān)系,但并不是 簡(jiǎn)單按照單價(jià)乘以平方數(shù)或者立方數(shù)的。今天貌盛小編就給大家好好說(shuō)一說(shuō)。 例如,一個(gè)20立方的保鮮冷庫(kù),中等偏高配置為兩三萬(wàn),立方單價(jià)就當(dāng)于1000-1500了,但一個(gè)200立方的保鮮冷庫(kù),中等偏高

  • 20噸小型保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)安裝

    較近有很多客戶(hù)前來(lái)咨詢(xún)說(shuō)想建造一個(gè)小型的冷庫(kù),但是想先了解一些關(guān)于小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝的知識(shí),針對(duì)他們的問(wèn)題小編在這里也和朋友們說(shuō)一下,就拿保鮮冷庫(kù)為例。 眾所周知冷庫(kù)制冷設(shè)備是冷庫(kù)的心臟,非常重要,一個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行效果好壞較關(guān)鍵的條件是制冷設(shè)備。制冷設(shè)備的主體是制冷機(jī),它有好多種,按制冷劑分有氨機(jī)和氟機(jī)兩種。而一些氟機(jī)是多種制冷劑通用的機(jī)型,**的氟機(jī)多利用對(duì)環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。

  • 冷庫(kù)常見(jiàn)問(wèn)題及解決方法解析

    眾所周知東西使用時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,冷庫(kù)使用的時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,就像我們的鞋子一樣穿的時(shí)間久了就會(huì)破損,那么冷庫(kù)設(shè)備使用怎么預(yù)防它出現(xiàn)問(wèn)題和有哪些解決方法呢,今天就跟隨貌盛小編一起來(lái)探討一下吧。 1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求,電壓應(yīng)為 380V±10% (三相四線(xiàn))。冷庫(kù)設(shè)備長(zhǎng)期不用時(shí),應(yīng)截?cái)嗬鋷?kù)的總電源,并確保制冷機(jī)組不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。 2、制冷機(jī)組上的冷凝器很

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