40斬拌機(jī)香腸斬拌機(jī)肉餡斬拌機(jī)

時(shí)間：2017-05-18作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：204

斬拌機(jī)原理：

斬拌機(jī)由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度

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諸城市考豐能源科技有限公司專注于斬拌機(jī),切丁機(jī),滾揉機(jī),清洗機(jī)等

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  詞條說明

• 雙速斬拌機(jī)產(chǎn)品價(jià)格——諸城考豐

  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)注意事項(xiàng) 1.斬拌機(jī)嚴(yán)禁放置雜物，保持干凈。 2.啟動(dòng)斬刀前必須蓋好鍋蓋。否則影響斬刀運(yùn)轉(zhuǎn)。 3.斬拌機(jī)上料時(shí)如果發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，會(huì)碰到轉(zhuǎn)動(dòng)

• 40斬拌機(jī)肉泥斬拌機(jī)廠家香腸斬拌機(jī)廠家

  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機(jī)器， （1）整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料（包括肉盤），優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。 （2）控制箱為封閉式結(jié)構(gòu)，防水防潮。 （3）上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。 （4）該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的**色澤操作方便，斬拌效果好，是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。

• 高速變頻斬拌機(jī)廠家報(bào)價(jià) 諸城考豐

  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。 1、斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥； 2、還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。 斬拌機(jī)的清潔事項(xiàng)： 斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。在每次工作結(jié)束后

• 優(yōu)質(zhì)鮮肉切丁機(jī)生產(chǎn)廠家 諸城考豐

  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的切丁機(jī)是參考國外技術(shù)，改進(jìn)設(shè)計(jì)而成。推進(jìn)器葉輪直徑￠350mm，切料有效出口、寬度皆較同類切丁機(jī)型加大，產(chǎn)量和質(zhì)量均有明顯提高。適用于食品加工行業(yè)、蔬菜加工行業(yè)、餐飲加工行業(yè)，用來切割胡蘿卜、土豆、薯類、洋蔥、蘋果、青紅椒、蘆薈、桃、梨、菠蘿等薯球根類物料，如切片、切絲，切丁等形狀。 切丁機(jī)特點(diǎn)： 一、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同的切割